Table des Matières
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Idées Recettes
Thé glacé à la menthe
ingrédients :
• 1,2 litre d'eau à température ambiante
• 15 à 18g de thé vert origine Chine
• 10 feuilles de menthe
• Le jus d'un demi-citron
1. Versez 1,2 litre d'eau à température ambiante
dans la verseuse de votre théière Sencha Zen et
remettez le couvercle principal.
2. Ajoutez le thé vert et les feuilles de menthe
préalablement coupées en petits morceaux dans
le panier à thé.
nous vous recommandons de mélanger ces
ingrédients avant de les mettre dans le panier.
3. Positionnez ce dernier dans la verseuse et
verrouillez le petit couvercle.
4. Posez la verseuse sur le socle, sélectionnez le
programme dédié au thé glacé et laissez infuser
à température ambiante pendant 3 à 4 heures.
5. une fois votre thé infusé, transvasez-le de la
verseuse Sencha Zen dans un autre récipient.
6. Ajoutez le jus du demi-citron.
7. Réservez au réfrigérateur pendant au moins
8 heures.
8. Avant de servir, agrémentez éventuellement
votre boisson d'une tranche de citron en guise
de décoration.
Conservez votre thé glacé au frais et consommez-le
dans les 24 heures.
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Thé glacé aux épices
ingrédients :
• 1,2 litre d'eau à température ambiante
• 15 à 18g de thé noir
• 3 bâtons de cannelle
• 2 étoiles de badiane
• 3 clous de girofle
1. Versez 1,2 litre d'eau à température ambiante
dans la verseuse de votre théière Sencha Zen et
remettez le couvercle principal.
2. Ajoutez le thé noir, les bâtons de cannelle et les
étoiles de badiane préalablement brisés en petits
morceaux, ainsi que les clous de girofle dans le
panier à thé.
nous vous recommandons de mélanger ces
ingrédients avant de les mettre dans le panier.
3. Positionnez ce dernier dans la verseuse et
verrouillez le petit couvercle.
4. Posez la verseuse sur le socle, sélectionnez le
programme dédié au thé glacé et laissez infuser
à température ambiante pendant environ 4
heures.
5. une fois votre thé infusé, transvasez-le de la
verseuse Sencha Zen dans un autre récipient.
6. Réservez au réfrigérateur pendant au moins
8 heures avant de servir.
Conservez votre thé glacé au frais et consommez-le
dans les 24 heures.
Thé glacé earl Grey au romarin
ingrédients :
• 1,2 litre d'eau à température ambiante
• 15g de thé Earl Grey oolong
• 1 branche de romarin
• 1 demi-pêche
1. Versez 1,2 litre d'eau à température ambiante
dans la verseuse de votre théière Sencha Zen et
remettez le couvercle principal.
2. Pelez la demi-pêche et coupez-la en petits
morceaux.
3. Ajoutez le thé Earl Grey oolong et la branche
de romarin préalablement réduite en petites
portions dans le panier à thé.
nous vous recommandons de mélanger ces
ingrédients avant de les mettre dans le panier.
4. Positionnez ce dernier dans la verseuse, versez-y
ensuite délicatement les morceaux de pêche
à l'aide d'une cuillère et verrouillez le petit
couvercle.
5. Posez la verseuse sur le socle, sélectionnez le
programme dédié au thé glacé et laissez infuser
à température ambiante pendant 4 à 5 heures.
6. une fois votre thé infusé, transvasez-le de la
verseuse Sencha Zen dans un autre récipient.
7. Réservez au réfrigérateur pendant au moins
8 heures avant de servir.
Conservez votre thé glacé au frais et consommez-le
dans les 24 heures.
Idées Recettes
Thé glacé fleuri
ingrédients :
• 1,2 litre d'eau à température ambiante
• 12 à 15g de thé blanc
• 4 cuillères à thé de fleurs d'hibiscus séchées
• 1 cuillère à thé de pétales de roses séchées
• 1 petit morceau de gingembre coupé en fines
lanières
• 10 feuilles de menthe
1. Versez 1,2 litre d'eau à température ambiante
dans la verseuse de votre théière Sencha Zen et
remettez le couvercle principal.
2. nous vous conseillons vivement de briser
(écraser) partiellement les feuilles de thé pour
réduire leur volume et augmenter leur capacité
de macération.
3. Ajoutez le thé blanc, les fleurs d'hibiscus, les
pétales de roses, les lanières de gingembre et
les feuilles de menthe préalablement coupées en
petits morceaux dans le panier à thé.
nous vous recommandons de mélanger ces
ingrédients avant de les mettre dans le panier.
4. Positionnez ce dernier dans la verseuse et
verrouillez le petit couvercle.
5. Posez la verseuse sur le socle, sélectionnez le
programme dédié au thé glacé et laissez infuser
à température ambiante pendant 6 à 8 heures.
6. une fois votre thé infusé, transvasez-le de la
verseuse Sencha Zen dans un autre récipient.
7. Réservez au réfrigérateur pendant au moins
8 heures avant de servir.
Conservez votre thé glacé au frais et consommez-le
dans les 24 heures.
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