Alimentation En Gaz Et Électricité; Alimentation Électrique; Risque D'électrocution - Viking 5 Serie Guide D'installation

Alimentation en gaz et électricité
Alimentation électrique
Aucun branchement n'est nécessaire, hormis le branchement
de l'appareil sur un circuit 120 V, 60 Hz, 15 A polarisé et mis à la
terre. Au minimum, une tension de 120 V c.a. est requise pour
le fonctionnement correct des systèmes à allumage au gaz. Ce
circuit, toutefois, DOIT être mis à la terre et correctement polarisé.
L'appareil est équipé d'un cordon d'alimentation 16-SPT2.
Raccordement de gaz
La conduite de gaz réseau doit être de la même taille ou supérieure à
la conduite d'arrivée de l'appareil. Cette plaque de cuisson utilise une
arrivée NPT (Sch40) de 1/2 po (1,3 cm) de D.I. Le ruban pour joints
fi letés utilisé doit résister au gaz PL.
La plaque de cuisson a été spécialement conçue pour le gaz naturel
ou le gaz propane liquide (PL). Avant de commencer l'installation,
s'assurer que le modèle est compatible avec l'alimentation en gaz
prévue.
Robinet d'arrêt manuel :
Ce robinet fourni par l'installateur doit être installé dans la conduite
de gaz réseau en amont de l'appareil dans le fl ux gazeux et à un
endroit d'où il puisse être rapidement atteint en cas d'urgence. Toute
ouverture derrière la plaque de cuisson doit être hermétiquement fermée.
Dans le Massachusetts : Un robinet manuel à poignée en T devra être installé dans la conduite de gaz réseau menant à l'appareil.
IMPORTANT : Toute conversion requise doit être eff ectuée par votre revendeur ou un plombier qualifi é ou votre fournisseur de
gaz. Fournissez ce manuel au réparateur avant qu'il ne commence le travail.
Détendeur :
• Tout équipement de cuisson commercial ultra-robuste doit avoir un détendeur sur la conduite d'arrivée de gaz pour un
fonctionnement sûr et effi cace, car la pression réseau peut fl uctuer en fonction de la demande locale. Des détendeurs externes ne
sont pas requis sur cette plaque de cuisson, car un régulateur est intégré à chaque appareil à l'usine. Ne contournez sous aucun
prétexte ce détendeur intégré.
• La pression au collecteur doit être vérifi ée à l'aide d'un manomètre – le
gaz naturel exige 5,0 po W.C.P. et le PL exige 10,0 po W.C.P. La pression
dans la conduite d'arrivée de gaz en amont du détendeur doit être de 1
po W.C.P. supérieure à celle de la pression au collecteur pour permettre
la vérifi cation du détendeur. Le détendeur utilisé sur cette cuisinière
peut résister à une pression d'arrivée maximum de 1/2 po PSI (14,0
po W.C.P.). Si la pression dans la conduite dépasse cette valeur, un
détendeur abaisseur sera obligatoire.
• L'appareil devra être déconnecté du réseau de gaz durant tout test de
pression eff ectué sur le réseau.
Raccords fl exibles :
Si l'appareil doit être installé avec des raccords fl exibles et/ou des
raccords rapides, l'installateur devra utiliser un connecteur fl exible
de conception certifi ée AGA ultra-solide d'un D.I. NPT de 1/2 po (1,3
cm) minimum (avec les réducteurs de tension adaptés), conformé-
ment à ANSI Z21.41 et Z21.69.
Au Canada : Connecteurs métalliques
CAN 1-6, 10-88 pour les appareils au gaz et dispositifs à déconnex-
ion rapide CAN 1-6.9 M79 pour utilisation avec les appareils au gaz.
Dans le Massachusetts : Cet appareil doit être installé avec un con-
necteur au gaz fl exible long de 36 po (90 cm).
AVERTISSEMENT
RISQUE D'ÉLECTROCUTION
Afi n d'éviter le risque d'électrocution, de
blessure ou de décès, assurez-vous que
l'alimentation électrique est coupée au
niveau de la boîte des disjoncteurs et que
l'alimentation en gaz est coupée, jusqu'à ce que la
plaque soit installée et prête à fonctionner. Confi ez
l'installation à un installateur agréé uniquement.
RISQUE DE FUITE DE GAZ
Pour éviter tout risque de blessure ou de mort
d'homme, faites un essai d'étanchéité de
l'appareil, conformément aux instructions du
fabricant. Avant la mise en service de l'appareil,
vérifi ez toujours l'absence de fuites de gaz à l'aide d'une
solution d'eau savonneuse.
• NE PAS UTILISER DE FLAMME NUE POUR DÉPISTER LES
FUITES DE GAZ.
x .
m a
p o )
c m
2 4
, 0
6 1
(
x .
t o
m a
p o )
c m
2 5
, 4
6 5
(
( 7 ,
8
DANGER
3 p
o
6 c
m )