Remplacement D'un Contrôleur De Gril; Changement Des Robinets De Commande De Table De Cuisson - Falcon Kitchener 110 Instructions D'utilisation Et D'installation

Table des Matières

Publicité

AVERTISSEMENT – INTERVENTION D'ENTRETIEN NE DEVANT ÊTRE EFFECTUÉE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE
Avant toute intervention d'entretien, débranchez les alimentations de gaz et d'électricité. Une fois le travail terminé, eff ectuez les contrôles de sécurité nécessaires.
5. Retrait de la minuterie
Débranchez l'appareil de l'alimentation d'électricité
Retirez le panneau de commande – voir point 1. Tirez pour
enlever le(s) bouton(s) de commande de la minuterie.
Retirez l'ensemble de minuterie/support de montage du
panneau avant en retirant les vis de fi xation.
Retirez la minuterie de son support de montage en
appuyant sur les languettes en plastique situées sur le
boîtier de la minuterie tout en tirant l'unité vers l'avant.
Remontez en procédant dans l'ordre inverse. Pour remettre
les fi ls électriques, reportez-vous au schéma de câblage.
Contrôlez le fonctionnement de la minuterie.
6
Retrait d'un thermostat
Débranchez l'appareil de l'alimentation d'électricité
Retirez le panneau de contrôle et la plaque de cuisson
(voir 1 & 2). Ouvrez la porte du four. Retirez les éléments
de cuisson du four et tirez sur le panneau de voûte pour
l'extraire (le cas échéant).
Four droit
Retirez les deux fi xations retenant le couvercle du tube
en verre du thermostat. Dégagez le tube en verre du
thermostat des clips de retenue sur le panneau arrière du
four.
Four gauche
Dégagez le tube en verre du thermostat des clips de retenue
sur l'arrière du four.
Avancez la cuisinière pour accéder au boîtier situé à
l'arrière de la cuisinière. Enlevez les quatre vis retenant le
couvercle et retirez celui-ci. Sortez le tube capillaire du four.
Débranchez le câblage du thermostat. Retirez les deux vis
retenant le thermostat au panneau de montage. Posez le
nouveau thermostat et réassemblez en procédant dans
l'ordre inverse. Vérifi ez que le tube en verre est solidement
fi xé à l'arrière du four et qu'il est positionné entre les clips de
retenue.
Vérifi ez que le thermostat fonctionne correctement.
7. Remplacement d'un contrôleur de gril
Débranchez l'appareil de l'alimentation d'électricité
Retirez le panneau de contrôle et la plaque de cuisson (voir
1 & 2). Débranchez le câblage du contrôleur. Retirez les
deux vis retenant le contrôleur au panneau de montage.
Posez le nouveau contrôleur et réassemblez en procédant
dans l'ordre inverse. Vérifi ez que le contrôleur fonctionne
correctement.
AVANT DE MANIPULER TOUT COMPOSANT ACHEMINANT
DU GAZ, FERMEZ L'ARRIVEE DU GAZ.
8. Changement des robinets de commande de
table de cuisson
Débranchez l'appareil de l'alimentation d'électricité
Retirez le panneau de contrôle et la plaque de cuisson (voir
1 & 2).
Débranchez le fi l FSD de l'arrière du robinet. Défaites le
raccord de compression situé à l'arrière du robinet. Retirez
les fi xations retenant le robinet à la conduite de gaz.
Débranchez le câblage du contacteur d'allumage. Retirez le
robinet. Retirez et mettez le joint au rebut. Posez le nouveau
joint sur le robinet de rechange. Remontez en procédant
dans l'ordre inverse. Contrôlez l'étanchéité de l'appareil.
Contrôlez l'allumage de la table de cuisson.
9
Retrait d'un injecteur de brûleur de table de
cuisson
Retirez le chapeau et la tête du brûleur. Retirez le gicleur
usagé. Installer le nouvel injecteur. Remontez en procédant
dans l'ordre inverse. Contrôlez l'étanchéité de l'appareil.
10 Retrait de l'électrode d'allumage d'étincelle d'un
brûleur de table de cuisson
Soulevez la grille de cuisson et retirez le chapeau du brûleur.
Retirez la vis maintenant l'électrode. Tirez l'électrode vers le
haut de façon à tenir la tête entre le pouce et l'index. Retirez
l'électrode tout en maintenant toujours le câble. Placer la
nouvelle électrode sur le câble. Fixez l'électrode dans le
brûleur à l'aide d'une vis. Replacer le chapeau du brûleur.
Vérifi ez que l'allumeur du brûleur fonctionne bien. Remettez
en place les grilles de la table de cuisson.
11. Retrait ou changement d'un brûleur de table de
cuisson
Retirez la plaque de cuisson (voir point 2).
Les brûleurs, à l'exception du brûleur de Wok (à droite de
la table de cuisson), sont montés sur support. Débranchez
les tuyaux d'alimentation en gaz du brûleur. Retirez les vis
à l'avant et à l'arrière maintenant les supports. Soulevez
le support cruciforme pour faire apparaître les brûleurs.
Les brûleurs sont fi xés au support par 2 vis. Retirez le
brûleur concerné et installez le nouveau à la place.
Remontez en procédant dans l'ordre inverse. Vérifi ez que le
fonctionnement du brûleur est satisfaisant.
Brûleur Wok de droite
Débranchez les tuyaux d'alimentation en gaz du brûleur.
Posez le nouveau brûleur et remontez en procédant dans
l'ordre inverse. Vérifi ez que le fonctionnement du brûleur est
satisfaisant.
25

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières