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f. Appuyer n'importe quel bouton pour arrêter
l'alerte et le clignotement.
2. Le Mode d'Alerte Programmable
Le DTP482 peut être programmé
manuellement pour déclencher une alerte
quand la température de sonde atteint la
température de cible.
a. Appuyer sur le bouton ALERT (ALERTE)
pour allumer ou éteindre le mode Alert
(Alerte). L'icône ALERT (ALERTE) (
apparaît quand l'alerte est allumer.
b. Appuyer sur le bouton SET (METTRE) pour
dégager la bordure de la sélection de Taste
(Goût) et permettre la programmation de
TEMP SET (TEMP METTRE).
c. Appuyer sur le bouton HR/ ou MIN/
pour entrer la température désirée de
0 à 250°C. Appuyer et tenir le bouton pour
l'avance rapide.
d. Insérer la pointe de sonde à mi-chemin
(au moins à demi profondeur) dans la partie
la plus épaisse de la viande ; on s'assurant
qu'elle n'est pas insérée dans un dépôt gras.
e. Doucement fermer la porte de four sur le
câble de détecteur et insérer la fiche mâle
dans la fiche femelle sur le côté gauche
du boîtier. Laisser la pointe de sonde
approximativement 10 à 15 secondes pour
obtenir la lecture précise de la température.
La température de sonde est affichée sous
THERMO TEMP (TEMPERATURE DE
THERMOMETRE) sur le coté droit en bas
de l'affichage.
f. L'alerte sonne et la lecture de
la température de sonde clignote quand
la température de sonde atteint
la température de cible.
g. Appuyer sur le bouton ALERT (ALERTE)
pour arrêter l'alerte.
h. Appuyer sur le bouton SET (METTRE) pour
retourner au mode de Goût - Viande.
E. Thermomètre pour le Bonbon
1.
Par mesure de sûreté, il faut toujours situer
la sonde sur la marmite avant de la remplir
et/ou la mettre à la chaleur.
2. Insérer la sonde à travers les deux
trous dans la pince d'attachement.
Appuyer les deux portions en haut
de la pince ensemble pour
le glissement facile dans la sonde.
3. Accrocher la pince sur le côté de la marmite
et la située jusqu'à ce que la pointe de la sonde
est juste au-dessus du fond. Ne pas laisser
la pointe toucher le fond de la marmite.
Important :
Garder le câble de détecteur loin de la
chaleur directe du feu de la cuisinière — les fils à
l'intérieur du câble peuvent devenir endommagés.
4. Régler la température d'alerte pour la Limite
Supérieure comme décrit dans la Section D2.
Les températures de bonbon sont affichées ici
pour référence facile.
Note :
Bien laver la sonde du thermomètre avant chaque
utilisation.
Important : NE PAS LAISSER LE BOITIER DU
THERMOMETRE DANS UN FOUR CHAUD. LE BOITIER
N'EST PAS RESISTANT A LA CHALEUR.
)
Conseil :
Une fois la cuisson terminée, retirer la viande
du four et laisser la se reposer pendant 10 à 15 minutes avant
de découper. Cette période de repos est nécessaire pour
la stabilisation de la température intérieure de la viande,
de même que pour assurer une redistribution uniforme du jus.
En agissant ainsi, vos viandes seront à la fois plus juteuses
et plus faciles à trancher.
Precautions
•
Portez toujours des gants résistant à la chaleur
pour toucher le câble de détecteur ou la sonde
pendant ou juste après la cuisson. Ne les touchez
pas avec les mains nues.
•
Gardez la pile, la sonde d'acier inoxydable et
le câble de détecteur hors de la portée des enfants.
•
Nettoyez et séchez bien la sonde après usage.
•
Ne nettoyez pas l'appareil avec un composé abrasif
ou corrosif, cela pourrait égratigner le plastique ou
corroder les circuits électroniques.
•
N'exposez pas l'appareil au choc de force excessif,
à la poussière, à la température, ou à l'humidité
qui pourrait entraîner un mal fonctionnement,
une vie électronique courte, une pile endommagée,
et des parties déformées.
•
Evitez d'accéder aux composantes internes de
l'appareil ou de les altérer. Cela pourrait annuler
la garantie de l'appareil et endommager la pile ou
altérer le fonctionnement de certaines pièces.
•
Ne soumettez pas l'appareil à une exposition
excessive à la lumière directe du soleil. L'appareil
n'est pas étanche à l'eau. Ne l'immergez pas dans
l'eau ou ne l'exposez pas à la pluie.
•
N'exposez pas la fiche male du câble de détecteur
ou la fiche femelle sur le boîtier à l'eau ou à tout
autre liquide, cela pourrait causer une mauvaise
connexion et pourrait fausser les lectures
de température.
•
Pour éviter la déformation de l'appareil, ne
l'exposez pas à des températures extrêmes.
Ne brûlez pas la sonde d'acier directement au feu.
N'utilisez pas la sonde d'acier inoxydable
à des températures excédant 392°F/200°C.
Cela endommagerait le fil.
•
N'utilisez pas la sonde dans un four à micro-ondes.
•
Lisez le manuel complètement avant l'usage
de l'appareil.
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