Table des Matières
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Contrôleur de température
1 Affichage
2 Touches Haut (
3 Touche Échap/Retour
4 La touche Entrée
* Allumer/éteindre : maintenez Haut (
Mise en marche de l'unité
•
Activez l'interrupteur principal.
•
Activez l'interrupteur d'éclairage*.
•
Activez l'interrupteur de refroidissement*. Laisser refroidir l'appareil pendant env. 30 minutes.
•
Activez l'interrupteur d'humidification*.
* Le cas échéant.
Chargement de l'unité
•
Ne chargez que des produits dont la température est au maximum de 39,2 ºF.
•
La hauteur de chargement maximale est définie par
la ligne de chargement sur les côtés :
•
La capacité de charge maximale par étagère est de 33.6 lb/pi, à charge égale.
•
Ne pas utiliser de tapis isolants entre la plaque et les produits.
Charger uniquement avec des produits pré-refroidis.
L'appareil ne maintiendra que la température du produit.
Vérification de la température du produit
•
Pendant le fonctionnement, l'affichage du thermostat indique la température dans l'unité.
La lecture maximale ne doit pas dépasser 41 ºF avec les réglages d'usine.
•
L'indication
Ajustement de la température réglée
1. Appuyez brièvement sur SET pour afficher le point de consigne actuel.
2. Modifiez la valeur de consigne à l'aide de
3. Pour confirmer la valeur, appuyez sur SET, ou laissez un délai d'attente se produire (15
secondes).
Pour plus d'informations, reportez-vous au guide de l'utilisateur Danfoss du modèle de contrôleur
spécifique.
Contrôle de la température du produit
•
Une fois par heure, la température du produit doit être contrôlée avec un thermomètre
numérique. Consignez les valeurs mesurées dans un journal.
•
Utilisez toujours un capteur de thermomètre désinfecté.
US
) et Bas (
) keys
) pendant env. 3 s.
s'allume lorsque le refroidissement est actif.
12/24
1
et
dans les 15 secondes.
–
CC
Cold
3
2
1
4
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