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Description générale
HI84532 est un mini titreur automatique et un pH-mètre simple d'utilisation. Basé sur un
microprocesseur permettant des analyses rapides et précises de l'acidité totale titrable dans les
jus de fruit. Le mini titreur HI84532 est un outil précieux en raison de sa capacité à éliminer les
facteurs subjectifs lors d'une mesure telle que la coloration, les erreurs de calcul mathématique
ou l'ajout ératique de titrant. Il deviendra rapidement un outil précieux dans l'analyse de l'acidité
de vos jus de fruit. Cet instrument bénéficie de la longue expérience de HANNA instruments dans
l'élaboration d'instruments de mesure physico-chimiques.
Un didactitiel complet permet la programmation, l'étalonnage et les dépannages aisés de
l'instrument.
L'instrument utilise un algorithme puissant pour analyser la réponse du pH pour déterminer
exactement le point final. Il utilise ensuite ces données pour réaliser les calculs nécessaires.
Par un simple appui de la touche START en mode titration, HI84532 démarre automatiquement
un titrage de votre échantillon jusqu'au point final. Le résultat est immédiatement affiché dans
l'unité sélectionnée et l'instrument est prêt pour une nouvelle titration par simple appui de la
touche RESTART.
Autres caractéristiques
• pH-mV-mètre.
• contrôle de la vitesse d'agitation
• mode graphique pour afficher les données de titration
• les données peuvent êtres enregistrées dans l'instrument grâce à la fonction LOG puis
peuvent être exportées sur une clé USB ou transférées vers un PC via une connexion USB.
• enregistrement à la demande jusqu'à 400 échantillons (200 mesures pour les mV/pH) et
200 résulstats de titration.
• fonction BPL pour visualiser les données d'étalonnage de l'électrode pH et de la pompe.
Signification de la mesure
L'acidité titrable est un paramètre important pour déterminer la maturité du fruit. HI84532
mesure la concentration de l'ion hydrogène titrable contenu dans l'échantillon du jus de fruit
par neutralisation avec une base forte à un pH fixe. Cette valeur inclue toutes les substances de
nature acide contenues dans le jus de fruit incluant :
• les ions hydrogènes libres
• les acides organiques et les sels acides
L'acidité titrable est exprimé en g/100 mL de l'acide prédominant.
Tous droits réservés. Toute reproduction d'une partie ou de la totalité de cette notice est interdite sans l'accord écrit de HANNA instruments
HANNA instruments se réserve le droit de modifier ses instruments sans préavis.
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