Manuels Connexes pour DCS WD-27-SS-OD
Sommaire des Matières pour DCS WD-27-SS-OD
- Page 1 THE PROFESSIONAL OUTDOOR WARMING DRAWER Use and Care and Installation Guide MODELS: WD-27-SS-OD...
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Page 3: A Message To Our Customers
Registration”. You may also submit the enclosed Ownership Registration Card by mailing it to the address below. In addition, keep this guide handy, as it will help answer questions that may arise as you use your new DCS Warming Drawer. -
Page 4: Table Des Matières
TABLE OF CONTENTS SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS IMPORTANT SAFEGUARDS WARMING DRAWER FEATURES INSTALLATION Specifications Cutout Dimensions Mounting Installation USE AND CARE INFORMATION Operational Guide Cleaning the Warming Drawer Removing the Drawer Replacing the Drawer SUGGESTED TEMPERATURE SETTINGS TO KEEP FOODS HOT WIRING DIAGRAM SERVICE WARRANTY... -
Page 5: Safety Practices & Precautions
SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS READ AND UNDERSTAND THESE PRECAUTIONS Read this Use and Care and Installation Manual thoroughly before using your new appliance. This will help to reduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons. Remove all packaging materials from your appliance. Install according to instructions. - Page 6 SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS For safety reasons and to avoid damage to the appliance, never sit, stand, or lean on the warming drawer door. For personal safety, wear proper apparel. Loose fitting garments or hanging sleeves should never be worn while using this appliance.
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Page 7: Important Safeguards
IMPORTANT SAFEGUARDS SAVE THESE INSTRUCTIONS Read all instructions Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. To protect against electrical shock, do not immerse cord, plugs, or element in water or other liquid. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. -
Page 8: Warming Drawer Features
WARMING DRAWER FEATURES Stainless Steel Tray Power Power Indicator Indicator Light Lens Thermostat Control Knob Model and serial tag Stainless Steel Drawer Fig. 01... -
Page 9: Installation Instructions
INSTALLATION INSTRUCTIONS SPECIFICATIONS The cabinet depth from the outer edge of the face frame to the inside back of the cabinet or wall should be at least 23-7/8 inches (see figure 02). The Warming Drawer should be installed into a base cabinet with minimum outside dimensions of 13-1/4” high by 27”... -
Page 10: Mounting Installation
INSTALLATION INSTRUCTIONS MOUNTING INSTALLATION The lower rear corners of the cabinet need to provide proper support to the back of the Warming Drawer and the anti-tip mounting clips. A 120 volt AC 15 amp minimum (GFI) outlet should be located no further than 36 inches from the back center of the Warming Drawer. - Page 11 INSTALLATION INSTRUCTIONS Center line to Center line for mounting clips 21-1/4” Fig. 06 Fig. 07...
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Page 12: Use And Care Information
USE & CARE INFORMATION OPERATIONAL GUIDE The Warming Drawer is designed to keep previously cooked foods at a safe, warm temperature, for extended periods of time, when operated correctly. It is not designed to cook or reheat food. The Warming Drawer should be pre-heated on HIGH according to the chart below prior to inserting the food to be warmed. -
Page 13: Cleaning The Warming Drawer
USE & CARE INFORMATION CLEANING THE WARMING DRAWER Be careful cleaning any part of this appliance, particularly the drawer box and back of the drawer face. All parts of the drawer can be cleaned with a hot soapy damp cloth, rinsed, dried and buffed with a heavy pile cloth. Always try this first, as it is the mildest cleaning procedure. -
Page 14: Removing The Drawer
USE & CARE INFORMATION REMOVING THE DRAWER Be sure the drawer is cool and no food items or trays are in the drawer. Never attempt to remove the drawer while the unit is on or warm. 1. To remove the drawer, first remove plates, trays, etc., from the drawer. 2. -
Page 15: Replacing The Drawer
USE & CARE INFORMATION REPLACING THE DRAWER WARNING With the drawer removed, the heating element is exposed (see Figure 13). Never turn the unit on while the drawer is removed. Never let children play near or touch the warming drawer while it is not safely installed. Push the slides back into the cabinet while the drawer is removed to prevent accidents. -
Page 16: Temperature Settings
TEMPERATURE SETTINGS SUGGESTED TEMPERATURES TO KEEP FOODS HOT FOOD TEMPERATURE Beef** Rare Medium Well Done Bacon High Casseroles Chips High Cooked Cereal Eggs Fish, Seafood Fried Foods (all) High Fruit Garlic Bread, Rolls Gravy, Cream Sauces Lamb Meat Loaf Pancakes, Waffles High Pies, one crust Pies, two crust... -
Page 17: Wiring Diagram
WIRING DIAGRAM AUX. SWITCH THERMOSTAT TEMP. SWITCH LIGHT WARMING ELEMENT 500 WATTS, 120 VAC. STRAIN RELIEF... -
Page 18: Service
1. Is the circuit breaker or GFI tripped or the fuse blown? 2. Is there a power outage in the area? For warranty service, please contact your local service provider or DCS Customer Care Representative at (888) 281-5698. Before you call, please have the following information ready:... -
Page 19: Warranty
WARRANTY LIMITED WARRANTY When you purchase a new DCS Professional Warming Drawer, you automatically receive a One Year Limited Warranty covering parts and labor for the entire product for servicing within the 48 mainland United States, Hawaii, Washington D.C. and Canada. In Alaska the Limited Warranty is the same except that you must pay to ship the Product to the service shop or the service technician’s travel to your home. -
Page 20: How To Get Service
Please read your Use and Care Guide. If you then have any questions about operating the Product, need the name of your local DCS Authorized Service Agent, or believe the Product is defective and wish service under this Limited Warranty, please contact your dealer or call us at: TOLL FREE 1-888-281-5698 or contact us through our web site: www.dcsappliances.com... - Page 21 CHAUFFE-PLATS PROFESSIONNEL Manuel d'utilisation et d'entretien MODÈLES : WD-27SS-OD...
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Page 22: A L'intention De Nos Clients
A L’INTENTION DE NOS CLIENTS Nous vous remercions d'avoir choisi ce chauffe-plats DCS. Nous avons conçu ce Manuel d'utilisation et d'entretien pour expliquer les fonctions uniques de cet appareil. Il contient des informs extrêmement utiles sur la façon correcte de faire fonctionner votre nouveau chauffe-plats et d'en faire l'entretien. Vous pourrez ainsi en profiter pendant des années en toute sécurité. - Page 23 TABLE DES MATIERES MESURES DE SECURITE ET DE PRECAUTION PRECAUTION IMPORTANTE CARACTERISTIQUES DU CHAUFFE-PLATS INSTRUCTIONS DE MONTAGE Specifications Montage et installation ENTRETIEN ET UTILISATION Reglages de temperature Selecteur de temperature Nettoyage du chauffe-plats Retrait du chauffe-plats Replacement du tiroir REGLAGES DE TEMPERATURE SCHEMA DE CABLAGE SERVICE GARANTIE...
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Page 24: Mesures De Securite Et De Precaution
MESURES DE SECURITE ET DE PRECAUTION VEUILLEZ LIRE ET BIEN ASSIMILER CES CONSIGNES Veuillez lire attentivement ce manuel d'utilisation et d'entretien avant d'utiliser votre nouvel appareil. Ceci vous permettra de réduire les risques d'incendie, de chocs électriques ou de blessures. Retirez tout le matériel d'emballage de l'appareil. - Page 25 MESURES DE SECURITE ET DE PRECAUTION Pour des raisons de sécurité et pour ne pas endommager l'appareil, évitez de vous asseoir, de vous tenir debout ou de vous appuyer contre la porte du chauffe-plats. Pour assurer votre propre sécurité, habillez-vous de façon appropriée. Ne portez jamais de vêtements ou de manches lâches lorsque vous utilisez l'appareil.
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Page 26: Precaution Importante
PRECAUTIONS IMPORTANTE PRIÈRE DE CONSERVER CES INSTRUCTIONS Lire toutes les instructions Ne pas toucher les surfaces très chaudes. Utilisez les manches ou les boutons. Pour éviter tout risque électrique, ne pas immerger le cordon, les fiches ou l'élément dans l'eau ou d'autre liquide. -
Page 27: Caracteristiques Du Chauffe-Plats
CARACTERISTIQUES DU CHAUFFE-PLATS Plateau en acier inoxydable Lentille du Voyant voyant d'alimentation d'alimentation Bouton de réglage du thermostat Numéro de modèle et Numéro de série Tiroir en acier inoxydable FIG. 01... -
Page 28: Instructions De Montage
INSTRUCTIONS DE MONTAGE SPECIFICATIONS La profondeur du boîtier, à partir de la bordure extérieure de la face avant jusqu'au fond du boîtier ou au mur, doit mesurer 61 cm (24 po) minimum (voir figure 02). Le chauffe-plats doit être installé dans un boîtier dont les dimensions extérieures minimum doivent être de 33,5 cm (13-1/4 po) de haut sur 76 cm (30 po) de large sur 61 cm (24 po) de profondeur pour les modèles de 30 po. -
Page 29: Montage Et Installation
INSTRUCTIONS DE MONTAGE MONTAGE ET INSTALLATION Les coins inférieurs arrière du boîtier doivent soutenir correctement l'arrière du chauffe-plats et les fixations antibasculement. Une prise c.a. de 120 V 15 A minimum (GFI)doit être située à moins de 92 cm (36 po) du centre arrière du chauffe-plats. - Page 30 INSTRUCTIONS DE MONTAGE De la ligne médiane à la ligne médiane pour les fixations 53,66 cm (21-1/8 po) FIG. 06 Fig. 07...
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Page 31: Entretien Et Utilisation
ENTRETIEN ET UTILISATION REGLAGES DE TEMPERATURE Le chauffe-plats est conçu pour garder les aliments cuits à une température chaude sécuritaire, pendant de longues périodes, à condition d'être utilisé correctement. Il n'est pas conçu pour cuire ou réchauffer les aliments. Le chauffe-plats doit être préchauffé... -
Page 32: Nettoyage Du Chauffe-Plats
ENTRETIEN ET UTILISATION NETTOYAGE DU CHAUFFE-PLATS Faites attention quand vous nettoyez cet appareil, en particulier le boîtier du tiroir et l'arrière de la face du tiroir. Toutes les parties de l'appareil peuvent être nettoyées avec linge humide savonneux chaud, puis rincées, séchées et bien polies à... -
Page 33: Retrait Du Chauffe-Plats
ENTRETIEN ET UTILISATION RETRAIT DU CHAUFFE-PLATS Assurez-vous que le chauffe-plats est froid et qu'aucun aliment ni plateau ne se trouve à l'intérieur. N'essayez jamais de retirer le tiroir lorsque l'appareil est allumé ou chaud. 1. Pour retirer le tiroir, retirez d'abord les plats, plateaux, etc. du tiroir. 2. -
Page 34: Replacement Du Tiroir
ENTRETIEN ET UTILISATION REPLACEMENT DU TIROIR AVERTISSEMENT Lorsque le tiroir est retiré, l'élément chauffant est exposé (voir figure 13). N'allumez jamais l'appareil en l'absence du tiroir. Ne laissez jamais les enfants jouer à proximité du chauffe-plats ou le toucher lorsqu'il n'est pas installé de façon sécuritaire. -
Page 35: Reglages De Temperature
REGLAGES DE TEMPERATURE TEMPERATURES SUGGEREES POUR GARDER LES ALIMENTS CHAUDS ALIMENTS TEMPÉRATURE Bœuf** Saignant Demi-saignant Moyen À point Moyen Bacon Haut Casseroles Moyen Croustilles Haut Céréales cuites Moyen Œufs Moyen Poisson, fruits de mer Moyen Aliments frits (tous) Haut Fruit Moyen Pain à... -
Page 36: Schema De Cablage
SCHEMA DE CABLAGE INTERRUPTEUR AUX. COMMUTATEUR DE TEMP. DU THERMOSTAT LUMIÈRE ROUGE NOIR VERT BLANC BLANC BLANC ÉLÉMENT CHAUFFANT Terre 500 WATTS, 120 V c.a. SERRE-CÂBLE... -
Page 37: Service
Y a-t-il une coupure de courant dans le secteur? Pour le service sous garantie, veuillez contacter votre distributeur ou contactez le centre DCS agréé le plus proche au (888) 281-5698. Avant d'appeler, veuillez avoir les informations suivantes à portée de main : Numéro de modèle (Voir page 6) -
Page 38: Garantie
à domicile normale. Tout service couvert par cette garantie limitée sera assuré par Fisher & Paykel Appliances Inc. ou son agent de service DCS agréé durant les heures d'ouverture normales. QUELLE EST LA DUREE DE CETTE GARANTIE LIMITEE? Notre responsabilité... -
Page 39: Pour Obtenir Des Reparations
Veuillez consulter le manuel d'utilisation et d'entretien. Si vous avez des questions concernant l'utilisation du produit, que vous cherchez le nom de l'agent de service DCS agréé local ou que pensez que le produit est défectueux et désirez le faire réparer dans le cadre de cette garantie limitée, veuillez contacter votre distributeur ou nous appeler au numéro suivant : (NUMÉRO SANS FRAIS) 1-888-281-5698 ou contactez-nous par l'intermédiaire de notre site Web :... - Page 40 REMARQUE...
- Page 41 REMARQUE...
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- Page 44 5800 Skylab Road, Huntington Beach, CA 92647 Tel: 714.372.7000 • Fax: 714.372.7001 Customer Service (888) 281-5698 www.dcsappliances.com As product improvement is an ongoing process, we reserve the right to change specifications or design without notice. Nous améliorons constamment ses produits et se réserve le droit de modifier les spécifications ou la conception de ses produits sans aucun préavis.