Fonctions - Breville Bakery Chef BEM825 Manuel D'instructions

Assembler les fouets et accessoires
1. Soulevez la tête du moteur en appuyant sur
le bouton de dégagement.
2. Alignez l'encoche sur le haut de l'accessoire
avec l'ergot du moyeu de fixation excédant
la tête du moteur.
3. Poussez sur l'accessoire et tournez en sens
horaire jusqu'à ce qu'il se verrouille sur
l'ergot du moyeu de fixation. Pour le retirer,
poussez et tournez en sens antihoraire.
4. Abaissez la tête du moteur en appuyant
sur le bouton de dégagement et laissez-la
descendre lentement jusqu'à ce qu'elle soit
verrouillée en position fermée.
5. Soulevez la tête du moteur et faites glisser le
pare-éclaboussures entre la tête du moteur
et le batteur. Rabaissez la tête du moteur et
déposez le pare-éclaboussures bien en place
sur le rebord du bol.
WARNING
Évitez tout contact avec le batteur/fouet/
crochet pétrisseur pendant le fonctionnement.
Afin de prévenir les blessures ou dommages,
gardez les mains, cheveux, vêtements, spatules
et autres ustensiles loin de l'appareil.

Fonctions

FONCTIONNEMENT DE VOTRE
BATTEUR SUR SOCLE
Mouvement planétaire
Le mouvement planétaire est similaire à celui
qu'utilisent les mélangeurs professionnels
des boulangers et pâtissiers, couvrant
360° du fouet au bol. Cela s'effectue par un
mouvement antihoraire de la tête du moteur
et simultanément un mouvement de balayage
du fouet en sens horaire. Les ingrédients sont
ainsi mélangés parfaitement sans avoir recours
à un bol rotatif.
1. Assurez-vous que l'appareil est débranché
et que le cadran régulateur de vitesse est en
position d'arrêt (OFF).
2. Assemblez le bol et l'accessoire, tel que
décrit précédemment.
3. Appuyez sur le bouton de dégagement et
abaissez la tête du moteur jusqu'à ce qu'elle
se verrouille en position fermée.
4. Installez le pare-éclaboussures, si désiré.
5. Déroulez le cordon d'alimentation et
branchez-le dans la prise murale.
6. Le ruban indicateur à DEL s'allumera de bas
en haut, puis s'éteindra progressivement.
L'écran ACL affichera 0:00.
7. Commencez toujours à mélanger en
sélectionnant une basse vitesse, cela
empêchera les aliments d'éclabousser.
Augmenter la vitesse au fur et à mesure des
besoins. La vitesse peut être réglée durant
le mélange. Si nécessaire, arrêtez le moteur
et raclez les parois du bol avec une spatule.
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