Table des Matières
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5.3 Utilisation
ATTENTION !
La friteuse ne doit être utilisée que par du personnel instruit du maniement de
l'appareil et des risques particuliers pendant la friture.
•
Placer la bac à huile. Fixer prudemment le tableau de commande dans les coulisses
se trouvant à l'arrière du boîtier jusqu'à entendre un « clic » caractéristique.
Les 2 pivots se trouvant sous le tableau de commande doivent être correctement
enclenchés dans les orifices de la coulisse. A ce moment, le tableau de commande
est correctement fixé. Pour des raisons de sécurité, l'appareil ne fonctionne que si le
tableau de commande est correctement fixé à l'appareil. Dès lors, le micro-
interrupteur permet la mise en mode veille de l'appareil.
Boîtier de
distribution avec
élément chauffant
Voyant-contrôle de
fonctionnement (vert)
•
Assurer que l'appareil est mis hors tension (bouton de réglage de la température en
« position 0 »).
•
Avant de remplir de l'huile dans le bac à huile, s'assurer qu'il n'y se trouve pas d'eau.
Le bac à huile doit être propre et sec.
•
Verser avec précaution l'huile de friture dans le bac à huile jusqu'à ce que le niveau
requis soit atteint (entre les marquages „ MIN" et „MAX" dans le bac). Un repère se
trouve sur la paroi latérale du bac à huile.
ATTENTION !
Ne jamais mettre l'appareil en marche lorsqu'il n'y a pas d'huile de friture dans le
bac à huile. Assurer que le niveau d'huile se situe toujours entre les marquages
„ MIN" et „MAX" dans le bac à huile.
Voyant-contrôle de
chauffe (orange)
Régulateur
de température
Boîtier de distribution
avec élément chauffant
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