Table des Matières
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Ragoût/potée
Potages
Légumes
Légumes surgelés
Ragoût/potée, cuisson à l'auto-
cuiseur
Mijoter
Rôti roulé
Rôti à braiser
2
Goulasch
Braiser/rôtir avec peu de
1
graisse
Escalope nature ou panée
Escalope surgelée
Côtelette nature ou panée
Steak (3 cm d'épaisseur)
Blanc de volaille (2 cm d'épais-
seur)
Blanc de volaille surgelé
Palets de viande hachée (3 cm
d'épaisseur)
Hamburger (2 cm d'épaisseur)
Poisson et filet de poisson, na-
ture
Sans couvercle
1
Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8.
2
8 CombiZone
Cette fonction permet de combiner deux foyers de
même dimension, le même niveau de puissance est
activé dans les deux zones. Elle est prévue en particu-
lier pour la cuisson avec un ustensile oblong.
Cette fonction vous permet de cuisiner avec un usten-
sile qui couvre un foyer et que vous pouvez déplacer
de ce foyer à un autre pour plus de confort. Dans ce
cas, les deux zones conservent également la même
position de chauffe et les mêmes réglages.
8.1 Placement de l'ustensile de cuisson
Utiliser un ustensile de cuisson adapté aux foyers.
3. - 4.
120 -
180
3. - 4.
15 - 60
2. - 3.
10 - 20
3. - 4.
7 - 20
4. - 5.
-
4 - 5
50 - 65
4 - 5
60 - 100
3 - 4
50 - 60
6 - 7
6 - 10
6 - 7
6 - 12
6 - 7
8 - 12
7 - 8
8 - 12
5 - 6
10 - 20
5 - 6
10 - 30
4. - 5.
20 - 30
6 - 7
10 - 20
5 - 6
8 - 20
Poisson et filet de poisson, pa-
né
Poisson pané et surgelé, par
ex. bâtonnets de poisson
Crevettes et crabes
Faire sauter des légumes et
champignons frais
Poêlées, légumes, viande en la-
nières, à la mode asiatique
Plats surgelés, par ex. poêlées
Crêpes, cuire une par une
Omelette (frire une par une)
Œufs au plat
Frire, 150-200 g par portion
dans 1-2 l d'huile, frire les por-
1
tions une par une
Produits surgelés, par ex. frites,
nuggets de poulet
Croquettes surgelées
Viande, par ex. morceaux de
poulet
Poisson, pané ou en beignet
Légumes, champignons panés,
en beignet ou en tempura
Petites pâtisseries, par ex. bei-
gnets, fruits en beignets
Sans couvercle
1
2
Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8.
8.2 Activer CombiZone
Sélectionner l'un des deux foyers à l'aide de la
1.
TwistPad® et régler le niveau de puissance.
Effleurer .
2.
a et le niveau de puissance des deux foyers combi-
nés s'allument.
a Le fonctionnement démarre.
8.3 Désactiver CombiZone
Effleurer .
▶
a La fonction est désactivée.
a Les deux foyers continuent à fonctionner comme
deux foyers indépendants.
CombiZone fr
6 - 7
8 - 20
6 - 7
8 - 15
7 - 8
4 - 10
7 - 8
10 - 20
7 - 8
15 - 20
6 - 7
6 - 10
6. - 7.
-
3. - 4.
3 - 10
5 - 6
3 - 6
8 - 9
-
7 - 8
-
6 - 7
-
6 - 7
-
6 - 7
-
4 - 5
-
11
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