Table des Matières
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Pour réduire la durée de la cuisson au strict minimum, il est important que
- le fond du pot soit plat et stable pour que le pot puisse adhérer avec toute la surface du fond au foyer de la plaque
céramique.
(un fond avec des bords tranchants, des bavures et des restes d'aliment carbonisés peuvent rayer la plaque
vitrocéramique comme un matériau abrasif)
- le pot de cuisson soit utilisé avec un couvercle adapté,
- le diamètre du fond du pot soit conforme au tableau du chapitre Système FHZ.
Les surfaces sales des foyers et des ustensiles de cuisson empêchent l'utilisation complète et économique de la chaleur.
Nettoyage et entretien
Un nettoyage régulier est très simple et il prend peu de temps.
Pour éviter des taches sur la plaque vitrocéramique, il est préférable de la nettoyer systématiquement après chaque cuisson.
Ainsi, les restes des aliments n'adhèrent pas très fort à la surface.
La plaque de cuisson ne doit être nettoyée que quand elle est froide.
Si la surface de la plaque est cassée, immédiatement éteindre la plaque, couper l'alimentation en gaz et
électrique pour éviter le danger d'électrocution. Pour le faire, sortir le fusible ou débrancher la prise mâle
du secteur. Ensuite, appeler un réparateur.
Ne pas utiliser de produits agressifs ou caustiques (acides, soude, eau de Javel, etc.) pour éliminer la saleté.
Le fabricant refusera toute réclamation en garantie en cas de nettoyage ou d'entretien incorrects de la
plaque céramique.
Il est interdit de nettoyer la vitre céramique avec des matériaux abrasifs (p. ex. papier abrasif ou face
abrasive de l'éponge).
Les produits de nettoyage et le racleur pour les plaques vitrocéramiques sont vendus dans des magasins avec des produits
ménagers, dans des drogueries ou des magasins d'électro-ménager.
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