Baratza Sette 270 Guide De Démarrage Rapide page 6

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Sette™ 270
Retirez le moulin, le bac, le cordon d'alimentation et le
réservoir à grains de la boîte. Positionnez le couvercle sur
le réservoir à grains. Mettez le bouton d'arrêt sur la position
11 heures et alignez les 3 onglets du réservoir avec les
fentes situées sur le dessus du moulin. Placez le réservoir
à l'endroit prévu et tourner fermement dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le réservoir soit
verrouillé dans sa position. Remarque : Le moteur du Moulin
ne se mettra pas en route si le réservoir n'est pas en place.
Vérifiez que le bouton d'arrêt soit en position ouverte.
Macro/micro ajustement de la taille de la mouture:
Le réglage Macro va de gros (31) à fin (1). Une fois le moulin
en marche, tournez le bouton vers la droite pour passer de
gros à fin. Espresso : commencez à 9E. Infusion manuelle
: commencez à 20E. Le réglage Micro se fait avec l'anneau
inférieur, de très fin (A) à très gros (I). Tournez vers la
droite pour passer de gros à fin. Le réglage Micro peut être
effectué en continu en suivant les indications relatives à la
répétitivité.
Support de dispositif convertible:
Les bras noirs qui supportent le bac à marc peuvent
également être utilisés pour supporter les dispositifs de
brassage les plus courants tels que V60, Kalita Vague,
Clever, et Able Kone. Pour changer le mode d'utilisation des
bras afin qu'ils supportent un porte-filtre, poussez le bras
droit vers le bas et faites-le pivoter vers la gauche. Pour
changer le mode d'utilisation des bras afin qu'ils supportent
AVERTISSEMENT : Le Sette broie à une vitesse très élevée, veillez à ne pas surcharger votre porte-
filtre ou votre bac ! Si vous placez trop de café dans la trémie, cela entravera l'action du broyeur.
Broyage à Durée Déterminée:
Placez le porte-filtre ou le bac à marc dans le moulin.
Appuyez sur un bouton de présélection (1,2,3). L'écran
affichera en secondes le temps correspondant au mode de
broyage programmé. Appuyez sur le bouton Démarrer (>ll)
pour commencer le broyage. Pendant le broyage, l'écran
affichera le décompte des secondes et s'arrêtera au terme
de la durée choisie. Lorsque s'affiche à l'écran l'heure
programmée, le moteur s'arrête et l'écran affiche de nouveau
l'heure programmée. Pour choisir manuellement une
quantité de café à moudre, appuyez et maintenez le bouton
START enfoncé jusqu'à ce que vous obteniez la quantité de
café souhaitée, puis relâchez le bouton START, le moulin
s'arrêtera de fonctionner et l'écran indiquera le nombre de
secondes qu'aura durée l'opération. Pour sortir du mode
manuel, appuyez sur STOP.
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SETTE™ 270 GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE
Coarse
31 29 27 25 23 21 19
Finer
A B C D
le bac à marc ou d'autres dispositifs de broyage, poussez
le bras droit vers le haut et tournez vers la droite. Le bras
gauche se positionne automatiquement. Au centre, au-
dessus des bras, un crochet sert à maintenir la l'encolure de
votre porte-filtre afin d'en assurer la stabilité. Ce crochet peut
être retiré en appuyant dessus puis en le faisant tourner vers
la gauche ou vers la droite. Pour revenir en position centrale,
poussez simplement dessus vers le bas et faites-le pivoter
vers le centre.
Réglage du crochet pour porte-filtre:
Lorsque vous broyez directement dans un porte-filtre, vous
devez d'abord changer le mode d'utilisation des bras pour
les passer en mode porte-filtre et faire passer le crochet
vers l'avant. Le crochet est conçu pour soutenir l'encolure
de votre porte-filtre. Il est impératif que votre crochet soit
positionné de sorte que votre porte-filtre soit à niveau. Pour
régler le crochet, desserrez la vis hexagonale 2 mm qui se
trouve dessous, ajustez le crochet pour porte-filtre vers le
haut ou vers le bas et serrez la vis lorsqu'elle se trouve dans
la bonne position.
Fine
17 15 13 11 9 7 5 1 3
Coarser
E F G H I
Rev 11/20/2016 (v7)