Table des Matières
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FONCTIONS
MY MENU
Pour cuire plusieurs sortes d'aliments et atteindre de
résultats optimums rapidement et facilement.
•
DYNAMIC REHEAT
Pour réchauffer les repas préparés surgelés ou à la
température de la pièce. Le four détermine
automatiquement les réglages nécessaires pour les
meilleurs résultats, le plus rapidement possible.
Disposez les aliments sur un plat résistant à la chaleur et
adapté au four à micro-ondes. Sortez de l'emballage en
veillant à enlever les éventuelles feuilles d'aluminium.
À la fin du processus de réchauffage, il est conseillé
de toujours laisser reposer les aliments pendant 1 à
2 minutes, notamment dans le cas d'aliments surgelés.
N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.
•
MY MENU COOK
Ces fonctions sélectionnent automatiquement la
meilleure température et la meilleure méthode de
cuisson pour tous les types d'aliments.
Pour obtenir le meilleur de cette fonction, suivez les
indications sur la table de cuisson correspondante.
DYNAMIC DEFROST
Pour rapidement décongeler différents types d'aliments
en précisant leur poids. Placez toujours les aliments
directement sur la plaque tournante en verre pour
obtenir les meilleurs résultats.
PAIN CROUSTILLANT SURGÉLÉ
Cette fonction exclusive vous permet de décongeler du pain
congelé. En combinant les technologies Décongélation et
Crisp, votre pain aura l'air tout juste sorti du four. Utilisez cette
fonction pour décongeler et réchauffer rapidement des petits
pains surgelés, des baguettes et croissants. Le plat Crisp doit
être utilisé en combinaison avec cette fonction.
ALIMENTS
PAIN CROUSTILLANT SURGELÉ
VIANDES
VOLAILLE
POISSON
LÉGUMES
PAIN
MICRO-ONDES
Pour rapidement cuire ou réchauffer des aliments ou
des breuvages.
PUISSANCE (W)
RECOMMANDÉE POUR
Rapidement réchauffez les boissons ou les aliments
900
avec une forte teneur en eau.
750
Cuisson de légumes.
650
Cuisson de la viande et du poisson.
Cuisson de sauces à la viande, ou les sauces contenant
500
du fromage ou des œufs. Terminer la cuisson des pâtés
à la viande et les pâtes cuites.
Cuisson lente et délicate. Idéal pour faire fondre le
350
beurre ou le chocolat.
Décongélation des aliments surgelés ou ramollir le
160
beurre et le fromage.
90
Ramollir la crème glacée.
ACTION
Réchauffage
Réchauffage
Décongélation
Cuisson
Cuisson
Cuisson
DYNAMIC CRISP FUNCTIONS
•
DYNAMIC CRISP
Pour dorer un plat à la perfection, autant au-dessus
qu'en dessous. Cette fonction doit être utilisée avec le
plat Crisp spécial.
ALIMENTS
Gâteau au levain
Hamburger
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
Accessoires nécessaires : Plat Crisp, poignée pour le plat Crisp
•
DYNAMIC CRISP FRY
La fonction saine et exclusive combine la qualité de la
fonction crisp aux propriétés de la circulation d'air
chaud. Cela permet d'atteindre des résultats de friture
croustillants et savoureux, avec une réduction
considérable de l'huile nécessaire par rapport au mode
de cuisson traditionnel, en supprimant même la
nécessité d'utiliser de l'huile dans certaines recettes.
Il est possible de frire une variété d'aliments préétablis,
qu'ils soient frais ou congelés. Suivez le tableau suivant
pour utiliser les accessoires comme indiqué et obtenir
les meilleurs résultats de cuisson pour chaque type
d'aliment (frais ou congelés).
POIDS
ALIMENTS
50 - 800 g
ALIMENTS FRAIS
100 g - 2,0 kg
Filets de poulets panés
100g - 3,0 kg
Revêtir légèrement d'huile avant la cuisson. Répartir
uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille
100 g - 2,0 kg
métallique.
100 g - 2,0 kg
Aubergines
100 g - 2,0 kg
Coupez, salez et laissez reposer pendant 30 mn. Lavez,
séchez et pesez. Enduisez d'huile d'olive avec un pinceau
(5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp. Installez le
plat sur une grille métallique. Retournez quand cela vous
est demandé.
Courgettes
Couper en tranches, peser et revêtir d'huile d'olive avec un
pinceau (5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp.
Installer le plat sur une grille métallique.
PUISSANCE
ALIMENTS
2 tasses
Purée (1 kg)
Viande émincée (500 g)
Génoise
Crème anglaise
Pain de viande
FR
DURÉE
(W)
(min)
900
1 - 2
900
10 - 12
160
15 - 16
750
7 - 8
500
16 - 17
750
20 - 22
DURÉE (min)
7 - 10
8 - 10 *
POIDS (g)
PORTIONS
100 - 500
200 - 600
200 - 500
3
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