Table des Matières
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3. DESCRIPTION DU PRODUIT
Ce produit est idéal pour :
L'emballage des aliments sous vide
pour la cuisson «SOUS VIDE» (voir
chapitre 7).
Le retrait de l'air des sachets garantit
des résultats de cuisson parfait grâce
au transfert homogène de chaleur et à
la rétention des minéraux et des
3.1. Accessoires
vitamines qui dans le cas contraire, se
volatiliseraient.
Emballage sous vide pour la
conservation des aliments (voir
chapitre 8).
Infusion/ marinades d'aliments (voir
chapitre 8).
Bouton ON/OFF (marche/arrêt)
Tableau de commande
Couvercle
Réservoir
Barre de soudure
Plaques haute densité
Avec ces sachets, les aliments peuvent être
stockés et cuits à une température comprise
entre 0°C et 120°C* (max. 30min à 120ºC.
Les sachets fournis sont idéals pour la
méthode de cuisson « sous vide ». Sachets
code d'ordre: 9029793941
50 sachets pour la cuisson et l'entreposage
sous vide
(25 pièces, dimensions: 20x30 cm + 25
pièces Dimensions: 25x35 cm)
www.electrolux.com/shop
Raccord de vide externe (voir chapitre 9)
FRANÇAIS
18
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