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Sears WH Gourmet 99-80830 Instructions page 29

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Dépannage
PROBLÈME
Les aliments ne sont pas
assez cuits.
Les aliments ne sont pas
cuits même après avoir
suivi le temps de cuisson
recommandé par ma
recette.
La viande est trop cuite.
Pourquoi ?
6/3/11
8:42 AM
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CAUSE POSSIBLE
• Les aliments ont-ils cuit avec le réglage RÉCHAUD ? Ne pas utiliser le réglage de RÉCHAUD pour cuire
les aliments ; toujours utiliser les intensités élevées (MAX) ou basses (MIN).
• Y a-t-il eu une panne électrique pour 30 secondes ou plus ?
NOTE : Pour tout arrêt de courant de 30 secondes ou moins, votre mijoteuse se souviendra de votre
réglage de température et de temps de cuisson et continuer la cuisson.
• Le réglage de basse intensité (MIN) a-t-il été choisi et utilisé pour un temps de cuisson basé sur
la haute intensité (MAX) ?
• Le couvercle était-il placé correctement sur la mijoteuse ?
• Ceci peut survenir suite à des variations de tension électrique (phénomène commun presque partout)
ou à l'altitude. Les modifications légères d'intensité de puissance n'ont pas d'effet important pour
la plupart des appareils ; cependant, elles peuvent nuire au temps de cuisson de la mijoteuse et
prolonger ce dernier. Allouer suffisamment de temps et choisir le réglage de température approprié.
L'apprentissage des temps de cuisson s'acquerra avec l'expérience.
• Le récipient sécuritaire sur la cuisinière était-il rempli jusqu'à mi-hauteur ? La mijoteuse a été conçue
pour cuire entièrement les aliments dans un récipient sécuritaire sur la cuisinière rempli à pleine
capacité. Si le récipient sécuritaire sur la cuisinière de la mijoteuse est rempli à mi-hauteur, vérifier
si la viande est cuite de 1 à 2 heures avant la fin du temps de cuisson recommandé par la recette.
• Le nombre exact d'heures a-t-il été sélectionné selon la haute intensité (MAX) ou la basse intensité
(MIN) ?
• La température des aliments continue de s'élever après avoir atteint la température désirée.
• Le récipient sécuritaire sur la cuisinière a-t-il été utilisé pour brunir des aliments sur la table de cuisson
et placé sur la base alors qu'il était chaud ? Si oui, la durée de cuisson peut-être plus courte. Vérifier la
cuisson de 30 à 60 minutes avant la fin du temps de cuisson recommandé par la recette.
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