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Instructions Pour l'installation et l'emploi
FOUR ÉLECTRIQUE À USAGE
PROFESSIONNEL
MF-710ETX
Modèle LIBR.ISTR.MF-710ETX
Référence 563026200
Révision 1
Date d'édition 02/12/2019
Langue Français
LOTUS S.p.A.
Via Calmaor, 46
31020 San Vendemiano
+39 0438 778020
+39 0438 778277
Traduction des instructions originales

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Lotus MF-710ETX

  • Page 1 Instructions Pour l’installation et l’emploi FOUR ÉLECTRIQUE À USAGE PROFESSIONNEL MF-710ETX Modèle LIBR.ISTR.MF-710ETX Référence 563026200 Révision 1 Date d'édition 02/12/2019 Langue Français LOTUS S.p.A. Via Calmaor, 46 31020 San Vendemiano +39 0438 778020 +39 0438 778277 Traduction des instructions originales...
  • Page 2: Table Des Matières

    Sommaire Sommaire PRÉAMBULE..........................Plan d'installation......................... INFORMATIONS GÉNÉRALES....................Déclaration de conformité ......................Information aux utilisateurs, directive RAEE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques..........................Tableau des données techniques ....................INSTALLATION........................... Contrôles à effectuer à la livraison....................Déballage ............................. Installation mécanique ......................... Branchements électriques/gaz.....................
  • Page 3: Préambule

    PRÉAMBULE 1 PRÉAMBULE Plan d'installation FIG. 1 MF-710ET A Plaque des caractéristiques B Branchement électrique Traduction des instructions originales...
  • Page 4 PRÉAMBULE SCHÉMA ÉLECTRIQUE FOUR GN 2/1 (H) 1-2 Commutateur 3 Bornier alimentation 4 Résistance 5 Voyant blanc 6 Voyant vert 7 Thermostat 8 Thermostat de sécurité Traduction des instructions originales...
  • Page 5: Informations Générales

    INFORMATIONS GÉNÉRALES 2 INFORMATIONS GÉNÉRALES Déclaration de conformité Le fabricant déclare que les appareils sont conformes aux prescriptions du Règlement GAR 2016/426 pour ce qui concerne la partie gaz et aux directives 2014/30/EU,2014/35/EU pour ce qui concerne la partie électrique. L'installation devra être effectuée conformément aux normes en vigueur, surtout en ce qui concerne l'aération des locaux et le système d'évacuation des gaz d'échappement.
  • Page 6: Information Aux Utilisateurs, Directive Raee Sur Les Déchets D'équipements Électriques Et Électroniques

    Tableau des caractéristiques techniques MF S70EX CORDON ABSORPTION PUISSANCE MODÈLE DIMENSIONS ALIMENTATION D'ALIMENTATION MAXIMALE (A) MAXIMALE (kW) au silicone MF-710ETX 100x63x57h 400V~3 50/60 Hz 8,32 4 x 1,5 mm² MF-710ETX 100x63x57h 440V~3 50/60 Hz 7,57 4 x 1,5 mm²  ...
  • Page 7: Installation

    INSTALLATION 3 INSTALLATION Contrôles à effectuer à la livraison Au moment de la livraison, il est important de vérifier :   · Les conditions extérieures de l'emballage · L'état général de l'appareil · La conformité du modèle avec les données contenues sur la plaquette technique et dans le manuel d'instructions ·...
  • Page 8 INSTALLATION Avertissement Les opérations d'installation, les éventuelles transformations pour les autres types de gaz et   le démarrage ne doivent être effectués que par un personnel qualifié, selon les normes en vigueur.   Les installations à gaz, les branchements électriques et les locaux des appareils installés doivent être conformes aux normes en vigueur dans le pays d'installation ;...
  • Page 9 INSTALLATION Le fabricant n'est pas responsable, et n'indemnisera pas au titre de la garantie, des   dommages causés par des installations inadéquates qui ne sont pas conformes aux instructions. Traduction des instructions originales...
  • Page 10: Instructions D'utilisation

    INSTRUCTIONS D'UTILISATION 4 INSTRUCTIONS D'UTILISATION Général Cet appareil devra être utilisé uniquement dans le but pour lequel il a été expressément conçu, à savoir pour cuire ou réchauffer des aliments. Tout autre emploi doit être considéré comme inapproprié.De plus, l'appareil est destiné...
  • Page 11 INSTRUCTIONS D'UTILISATION MINUTERIE MÉCANIQUE   Les cuisinières sont munies d'un avertisseur sonore minuté, de 120 minutes maximum. Tourner le bouton vers la droite, en le plaçant sur le temps choisi, entre 0 et 120 minutes (voir figure) ; une fois le temps défini écoulé, l'avertisseur sonore retentit  ...
  • Page 12: Entretien

    ENTRETIEN 5 ENTRETIEN Ordinaire Au fur et à mesure que l'appareil est utilisé, il est nécessaire de réaliser un entretien régulier pour un fonctionnement sécurisé. En ce sens, nous conseillons de stipuler un contrat d'assistance.   Attention! L'entretien doit être réalisé uniquement par un personnel spécialisé qui opère en respectant  ...
  • Page 13: Pièces Détachées

    ENTRETIEN Pièces détachées Il est possible de remplacer des pièces comme le thermostat et la résistance ou encore les faisceaux ou les borniers de façon simple et rapide. Pour remplacer les pièces, procéder comme suit :   · THERMOSTAT : une fois le panneau avant démonté, dévisser les deux vis qui fixent le thermostat au tableau de bord, puis, après avoir détaché...
  • Page 14: Nettoyage

    NETTOYAGE 6 NETTOYAGE Nettoyage ordinaire Attention! L'utilisation de fluides inflammables est interdite durant les opérations de nettoyage des   appareils   Pour garantir l'hygiène et la conservation de l'appareil, effectuer régulièrement le nettoyage externe en veillant à ne pas endommager les câbles et les branchements électriques. Avant de commencer le nettoyage, mettre l'appareil hors tension.

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