Table des Matières
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4. Laissez le four en fonctionnement
pendant 15 minutes.
5. Réglez la fonction
température maximale.
6. Laissez le four en fonctionnement
pendant 15 minutes.
6. UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
6.1 Modes de cuisson
Fonction du
Utilisation
four
Le four est éteint.
Position Arrêt
Pour faire cuire sur deux ni‐
veaux en même temps et pour
déshydrater des aliments.
Chaleur Tournante
Diminuez les températures de
20 à 40 °C par rapport à la Con‐
vection naturelle.
Pour cuire et rôtir des aliments
sur un seul niveau.
Convection natu‐
relle (Voûte)
Pour faire griller des aliments
peu épais et du pain.
Gril
Pour griller des aliments peu
épais en grandes quantités et
pour griller du pain.
Gril Fort
Pour rôtir de grosses pièces de
viande ou de la volaille sur un
seul niveau. Également pour
Turbo Gril
gratiner et faire dorer.
Pour cuire des gâteaux à fond
croustillant et pour stériliser des
aliments.
Sole
. Réglez la
7. Éteignez le four puis laissez-le refroidir.
Les accessoires peuvent chauffer plus que
d'habitude. Une odeur et de la fumée
peuvent s'échapper du four. Assurez-vous
que la ventilation dans la pièce est suffisante.
Fonction du
Utilisation
four
Pour cuire des pizzas. Pour do‐
rer de façon intensive et obtenir
un fond croustillant.
Sole Pulsée
Cette fonction est conçue pour
économiser de l'énergie en
cours de cuisson. Pour obtenir
Cuisson à chaleur
des instructions de cuisson, re‐
humide
portez-vous au chapitre « Con‐
seils », paragraphe Cuisson à
chaleur humide. Durant cette
cuisson, la porte du four doit
rester fermée pour éviter d'inter‐
rompre la fonction, et pour ga‐
rantir une consommation d'éner‐
gie optimale. Lorsque vous utili‐
sez cette fonction, la températu‐
re à l'intérieur de la cavité peut
différer de la température sélec‐
tionnée. La chaleur résiduelle
est utilisée.Le niveau de cuisson
peut être réduit. Pour obtenir
des recommandations généra‐
les sur l'économie d'énergie,
consultez le chapitre « Écono‐
mies d'énergie », paragraphe
« Efficacité énergétique ».Cette
fonction est utilisée pour définir
la classe d'efficacité énergétique
selon la norme EN 60350-1.
Lorsque vous utilisez cette fonc‐
tion, l'éclairage s'éteint automa‐
tiquement au bout de 30 secon‐
des.
Pour décongeler des aliments
(fruits et légumes). Le temps de
décongélation dépend de la
Décongélation
quantité et de l'épaisseur des
aliments surgelés.
Pour activer le nettoyage par py‐
rolyse du four. Cette fonction
permet de brûler les salissures
Pyrolyse
résiduelles à l'intérieur du four.
FRANÇAIS
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