Valentine EVO-VC200 Instructions page 11

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e)
Touche TEMPERATURE de cuisson
Mode normal :
Affiche sur la gauche la température de consigne du programme sélectionné (en cours d'exécution ou à l'arrêt).
Exemple : 180° C
Mode fondre (Melt) :
Affiche sur la gauche la température de consigne du programme sélectionné ; sur la droite ˝melt˝ est affiché.
Exemple : 180° melt
Une 2ème action de cette touche affiche sur la droite la température mesurée en temps réel.
Exemple (180° C de consigne, 125° C mesurées):
180° C125
L'état du corps de chauffe est affiché via le 5
Si le corps de chauffe est à l'état ON, le ˝C˝ (degrés) est remplacé par une flèche vers le haut.
180° ^125
Si le corps de chauffe est à l'état OFF le ˝C˝ (degrés) est affiché.
Exemple :
180° C125
f)
Touche TIMER de cuisson
Si le programme est à l'arrêt, on affiche la durée de cuisson du programme sélectionné.
Si un programme est en cours d'exécution, le temps de cuisson restant est affiché en temps réel.
g)
Touche BUZZER
Permet d'activer ou désactiver l'alarme sonore qui indique la fin d'une cuisson automatique.
Voyant rouge dessous = OFF → alarme sonore désactive.
Voyant rouge dessous = ON → alarme sonore active.
Cette touche peut être utilisée à tout instant.
h)
Touche NETTOYAGE (bouillir)
Programme de nettoyage cuve (eau + produit)
Température nettoyage = 90° C
Durée nettoyage = 10 min
i)
Touche PARAMETRES (UTILISATEUR & d'USINE)
Réglage des PARAMETRES UTILISATEUR ou des paramètres d'USINE.
Pour pouvoir ACCEDER et MODIFIER ces paramètres il est nécessaire d'avoir les mots de passe correspondants.
j)
Touche pourcentage des particules polaires (TPM)
Affiche l'état de l'huile (TPM %).
Cette fonction nécessite la présence d'un capteur de mesure dédicacé, monté dans la cuve en contact avec l'huile.
Actuellement cette fonction n'est pas disponible dans le CCV-4.
Date de création: 28.04.2012 par cp
ème
Date de modification: 26.10.2012
Fabrique SA Doc. N°
digit.
Evolution-computer
Version : b
Page No.: 11

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