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Wolf TYG48 Mode D'installation Et Mode D'emploi page 6

Plaques à frire teppan-yaki

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PRESSION DU GAZ ET INSTALLATION D'UN RÉGULATEUR
La pression du régulateur de gaz est réglée en usine à une pression de 1,24 kPa (5 po de colonne
d'eau) pour le gaz naturel et de 2,49 kPa (10 po de colonne d'eau) pour le gaz propane. Aucun autre
réglage n'est requis.
Installer le régulateur aussi près que possible de la plaque à frire, sur la conduite de gaz. S'assurer
que la flèche sur la face intérieure du régulateur pointe vers le débit de gaz allant à la plaque à frire
(Fig. 4) et que le régulateur est positionné de façon à ce que le bouchon d'aération et la vis de réglage
soient dirigés vers le haut droit (Fig. 5).
La pression d'alimentation (en amont du régulateur) devrait être de 1,74 à 2 ,24 kPa (7 à 9 po de
colonne d'eau) pour le gaz naturel et de 2,74 à 2,99 kPa (11 à 12 po de colonne d'eau) pour le gaz
propane. Ne jamais raccorder la plaque à frire à une pression d'alimentation de plus de 3,45 kPa
(1/2 psig) ou 3,48 kPa (14 po de colonne d'eau).
ESSAIS DE LA CANALISATION DE GAZ
Si la pression de la canalisation de gaz est supérieure à 3,45 kPa (1/2 psig) lors d'essais de pression,
débrancher la plaque à frire et son robinet d'arrêt de la conduite de gaz.
Lorsque la pression est égale ou inférieure à 3,45 kPa (1/2 psig), isoler l'appareil de la canalisation de
gaz en fermant le robinet manuel.
PLAQUE À FRIRE MONTÉE SUR UN SUPPORT MUNI DE ROULETTES
sur des roulettes, se munir d'un connecteur flexible (non
fourni) conforme aux normes ANSI-Z21.69 ou CSA 6.16
sur les connecteurs des appareils au gaz mobiles, et
d'un raccord à débranchement rapide conforme aux
normes ANSI-Z21.3 ou CSA 6.9 sur les dispositifs à
débranchement rapide d'appareils au gaz. En plus,
prendre les moyens nécessaires pour limiter le mouvement
de l'appareil sans devoir compter sur le connecteur ou
le raccord à débranchement rapide, (ni même sur la
tuyauterie) pour le garder immobile. Fixer le dispositif
de retenue à l'arrière de la plaque à frire, tel qu'illustré
à la Fig. 6).
l'alimentation en gaz avant le débranchement. Rattacher le dispositif de retenue avant de
rétablir l'alimentation en gaz et de remettre l'appareil à la position d'installation.
Les roulettes sont fournies seulement sur le support de la plaque à frire. Si l'appareil est installé sur
des roulettes et doit être déplacé pour une raison ou une autre, il est conseillé de le niveler à nouveau
(se référer à la section NIVELAGE de ce manuel).
Fig. 4
Si la plaque à frire doit être installée
Si le débranchement du dispositif de retenue est nécessaire, éteindre
Fig. 6.
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6
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Fig. 5

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