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Wolf TYG48 Mode D'installation Et Mode D'emploi page 11

Plaques à frire teppan-yaki

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À tous les jours, lorsque la plaque à frire est froide, vérifier les rainures de conduit d'évacuation pour
s'assurer qu'elles ne sont pas obstruées.
SERVICE DE L'ENTRETIEN ET PIÈCES DE RECHANGE
Contactez l'agence de service de votre région pour obtenir des r enseignements sur
l'entretien et les pièces. Pour une liste des bureaux des services et des pièces, consultez
www.vulcanequipment.com.
Lors d'une demande de service, fournir les renseignements suivants que vous trouverez sur
la plaque signalétique de l'appareil : le numéro de modèle, le numéro de série et le type de gaz.
PROBLÈME
Le brûleur ne s'ouvre pas
lorsque le bouton de
commande est ouvert
La veilleuse n'est pas
allumée
La veilleuse d'allumage ne
reste pas allumée
Le gras semble causer de la
fumée de façon excessive
La nourriture colle sur la
plaque ou brûle sur les
bouts ou a des taches
foncées
La nourriture n'est pas
assez cuite à l'intérieur
La nourriture goûte le gras
ou a un goût altéré
désagréable
Accumulation visible de
gomme sur la plaque
DÉPANNAGE
1. C'est un problème avec la soupape à gaz (Contactez le
service à la clientèle).
2. La veilleuse du brûleur n'est pas allumée. (Contactez le
service à la clientèle).
3. La pression du gaz est basse. (Contactez le service à la
clientèle).
1. La soupage manuelle du gaz n'est pas ouverte.
2. L'orifice de la veilleuse d'allumage est obstrué.
(Contactez le service à la clientèle).
3. La veilleuse du gaz est fermée. Réglez la veilleuse
d'allumage pour permettre la circulation du gaz.
4. La pression du gaz est basse. (Contactez le service à la
clientèle).
1. L'orifice de la veilleuse d'allumage est obstrué ou n'a pas
la bonne dimension. (Contactez le service à la clientèle).
2. L'alimentation en gaz n'a pas été vidée de son air. Ouvrez
la soupape de la veilleuse jusqu'à ce que l'air soit évacué.
3. Il y a de l'air qui sort de la veilleuse. (Contactez le service
à la clientèle).
4. La pression du gaz est basse. (Contactez le service à la
clientèle).
1. La température est trop haute.
2. L'humidité dans la nourriture peut se transformer en
vapeur
1. La température est trop haute.
2. La surface de la plaque nécessite un nettoyage ou un
rodage.
3. La surface sous la nourriture n'a pas été assez enduite
d'huile végétale.
1. La température est trop basse.
2. La nourriture n'a pas été cuite assez longtemps.
1. La nourriture elle-même a un goût altéré.
2. La nourriture a été gardée dans de mauvaises conditions
avant la cuisson.
3. Il y a trop de gras utilisé sur la plaque
4. La température est trop basse.
1. La température est trop haute.
2. La surface de la plaque a besoin d'un nettoyage ou d'un
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CAUSES POSSIBLES

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