Table des Matières
Publicité
Utilisation de votre table de cuisson
Les commandes
Les manettes qui commandent les brûleurs sont dotées
de 3 positions principales d'utilisation :
= Position arrêt
= Débit maximum et allumage automatique
= Débit minimum
L'allumage des brûleurs
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage
de sécurité, il est impossible de tourner la manette
sans la pousser.
Chaque
brûleur est équipé d'une sécurité
thermocouple, qui coupe l'arrivée de gaz si la flamme
s'éteint accidentellement (débordement, courant d'air,
etc.).
Pour allumer un brûleur
1. Appuyez sur la commande du brûleur choisi, et
tournez-la jusqu'au repère de débit maximum (
En cas de coupure d'électricité, vous pouvez utiliser
votre table de cuisson sans avoir recours au système
automatique. Pour cela, présentez une flamme au
brûleur.
2. Maintenez la commande enfoncée, pendant 5
secondes environ après l'apparition de la flamme pour
activer la sécurité thermocouple.
3. Placez le récipient sur le brûleur.
4. Réglez le débit selon les nécessités de votre
préparation, en vous assurant que la flamme ne
déborde pas du fond.
Pour éteindre le brûleur
Tournez la commande dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la butée, sur la position
arrêt ( ).
Lorsque vous faites des fritures, surveillez
attentivement la cuisson car l'huile ou la
graisse pourrait facilement s'enflammer par
suite d'une surchauffe.
Ces modèles sont equipés de robinets progressifs,
qui permettent un meilleur réglage de la flamme.
6
).
Publicité
Table des Matières
