Boîte De Fumage - SEVERIN ZB 8183 SEVO Mode D'emploi

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Boîte de fumage
Chère cliente, Cher client,
Avant d'utiliser cet appareil, veuillez lire
soigneusement les instructions suivantes et
conserver ce manuel pour future référence.
L'appareil doit être utilisé exclusivement
par des personnes familiarisées avec les
présentes instructions.
Consignes de sécurité
∙ La boîte de fumage ne
peut être utilisée qu'avec
les grils de la gamme
SEVO. Les consignes de
sécurité du gril respectif
s'appliquent donc
également.
∙ La boîte de fumage ne peut
être utilisée qu'en extérieur.
∙ Posez toujours la boîte de
fumage sur un gril froid.
∙ Attention ! Laissez
toujours le gril refroidir
complètement avant de
retirer la boîte de fumage.
∙ Ne jetez jamais les
copeaux de fumage tant
qu'ils sont encore chauds.
∙ N'utilisez pas d'éponges
en métal ni de produits
abrasifs pour le nettoyage.
Avant la première utilisation
∙ Déballez la boîte de fumage et retirez
entièrement tous les matériaux
d'emballage.
∙ Nettoyez la boîte de fumage tel
qu'indiqué dans la section « Entretien et
nettoyage ».
∙ Positionnez la boîte de fumage tel que
décrit dans la section « Utilisation »
Utilisation
∙ Préchauffez le gril avec la grille à
320 °C.
∙ Remplissez la boîte de fumage avec
150 g de copeaux. Ce faisant, observez
également les consignes du fabricant
des copeaux de fumage et faites
tremper les copeaux au préalable le cas
échéant.
∙ Positionnez la boîte de fumage du côté
gauche ou droit de la grille. La boîte de
fumage doit être placée au dessus d'un
élément de chauffage.
∙ Fermez le couvercle de la boîte de
fumage et du SEVO.
∙ Après 8 minutes environ, vérifiez qu'une
fumée visible se dégage bien.
∙ Fermez le couvercle et réglez le gril sur
la température voulue. Pour le réglage
de la température, référez-vous aux
indications de la recette.
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