Table des Matières
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Pain perdu au lemon curd (env. 8 - 10 tranches de sandwich toast)
Ingrédients:
• 8 - 10 tranches de sandwich toast
• 4 œufs
• 200 ml de crème liquide
• 1 pot de lemon curd
Préparation:
• Préchauffer le Sandwich Maker.
• Pendant ce temps, mélanger les œufs et la crème et les verser dans un plat peu profond
de manière à pouvoir y placer facilement une tranche de toast et aussi la tourner.
• Placer les tranches de toast dans la masse d'œufs et de crème, presser brièvement les
deux côtés dans la masse avec le dos d'une fourchette, bien laisser absorber.
• Mettre les tranches de toast dans le sandwich maker et fermer-le.
• Régler le temps en fonction du degré de brunissement souhaité.
• Lorsque les tranches de toast ont la couleur souhaitée, retirer et tartiner les immédiatement
avec de lemon curd.
Sandwichs au fromage de chèvre frais et aux fraises (4 x 2 pièces)
Ingrédients:
• 8 tranches de sandwich toast
• 4 grosses fraises, coupées en fines tranches ou une demi-poire en tranches
• 1 paquet de fromage de chèvre frais
• 50 g de dés de jambon
• du miel
• feuilles de thym frais
Préparation:
• Préchauffer le Sandwich Maker.
• Pendant ce temps, étaler le fromage de chèvre frais sur un côté des tranches de toast.
• Repartir uniformément les tranches des fraises ou de poire sur les tranches de toast.
• Parsemer de dés de jambon et de feuilles de thym.
• Ajouter un peu de miel par-dessus.
• Couvrir avec une tranche de toast, fromage frais vers le bas.
• Fermer le couvercle.
• Régler le temps en fonction du degré de brunissement souhaité.
Sandwichs à la banane et à la crème au chocolat avec mini-marshmallows
(4 x 2 pièces)
Ingrédients:
• 8 tranches de sandwich toast
• 1 pot de crème au chocolat
• 2 bananes, coupées en tranches pas trop épaisses
• 1 sachet de mini-marshmallows
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