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IT
PIANO INDUZIONE VETROCERAMICA
Istruzioni per l'uso
GENERALITA'
Leggere attentamente il contenuto del presente libretto in
quanto fornisce importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di
installazione, d'uso e di manutenzione.
Conservare il libretto per ogni ulteriore consultazione.
Tutte le operazioni relative all'installazione (connessioni
elettriche) devono essere effettuate da personale specializzato
in conformità delle norme vigenti.
AVVERTENZE PER LA SICUREZZA
Questo apparecchio non e adatto per l'uso da parte di bambini
o persone che necessitano di supervisione.
Per ragioni di sicurezza, non appoggiare mai oggetti
ferromagnetici di grandi dimensioni (ad es. placche da forno per
torte) sulla zona di cottura del piano in vetroceramica.
Per i portatori di pacemaker si consiglia di consultare un medico
prima di utilizzare le zone di cottura ad induzione.
Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai o coperchi non
dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di cottura
perchè possono scaldarsi.
IMPORTANTE: Dopo l'uso, spegnere il piano di cottura
tramite il suo dispositivo di comando.
- Evitare le fuoriuscite di liquido, pertanto per bollire o riscaldare
liquidi, ridurre l'alimentazione di calore.
- Non lasciare gli elementi riscaldanti accesi senza recipienti o
con recipienti vuoti.
- Una volta terminato di cucinare, spegnere la relativa resistenza
tramite il comando indicato in seguito.
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ATTENZIONE
Se la superficie del piano è incrinata, spegnere
l'apparecchio e disconnettere dalla rete elettrica per
evitare l'eventualità di scosse elettriche.
ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE
Le presenti istruzioni sono rivolte ad un installatore specializzato
e fungono da guida per l'installazione, la regolazione e la
manutenzione in conformità delle leggi e delle norme vigenti.
Se un forno da incasso o qualsiasi altra apparecchiatura che
genera calore deve essere montato direttamente sotto il piano
di cottura in vetroceramica,
È NECESSARIO CHE TALE APPARECCHIATURA (forno)
E IL PIANO DI COTTURA IN VETROCERAMICA SIANO
ADEGUATAMENTE ISOLATI, in modo tale che il calore
generato dal forno, misurato sul lato destro del fondo del piano
di cottura, non superi i 60°C.
Il mancato rispetto di tale precauzione potrebbe determinare
l'errato funzionamento del sistema TOUCH CONTROL.
POSIZIONAMENTO
L'elettrodomestico è realizzato per essere incassato in un piano
di lavoro, come illustrato nella figura (Fig.1).
Predisporre materiale sigillante (Fig.4) lungo l'intero perimetro
(dimensioni del taglio (Fig.1). Bloccare l'elettrodomestico
sul piano di lavoro mediante i 4 sostegni, tenendo presente
lo spessore del piano di lavoro (Fig.2). Se la parte inferiore
dell'apparecchio, dopo l'installazione, è accessibile dalla
parte inferiore del mobile è necessario montare un pannello
separatore rispettando le distanze indicate (Fig.3); se si installa
sotto un forno questo non è necessario.
VENTILAZIONE
La distanza tra il piano di cottura e i mobili da cucina o gli
apparecchi da incasso deve essere tale da garantire una
sufficiente ventilazione ed un sufficiente scarico dell'aria.
Non utilizzare il piano di cottura se nel forno è in corso il
processo di pirolisi.
CONNESSIONI ELETTRICHE (Fig.6)
Prima di effettuare le connessioni elettriche assicurarsi che:
- il cavo elettrico della terra deve essere di 2 cm più lungo
rispetto agli altri cavi;
- le caratteristiche dell'impianto siano tali da soddisfare le
indicazioni sulla targhetta identificativa applicata sulla parte
inferiore del piano di lavoro;
- l'impianto sia dotato di una messa a terra efficiente conforme
4
Nel caso in cui l'elettrodomestico non sia dotato di cavo e/o della
relativa spina, utilizzare materiale adatto per l'assorbimento
indicato nella targhetta identificativa e per la temperatura di
funzionamento. Se si desidera una connessione diretta alla linea
elettrica, è necessario interporre un interruttore omnipolare,
con un'apertura minima di 3mm fra i contatti, appropriato al
carico indicato nella targhetta e conforme alle norme vigenti (il
conduttore di terra giallo/verde non deve essere interrotto dal
commutatore). Terminata l'installazione dell'apparecchiatura,
l'interruttore omnipolare deve essere facilmente raggiungibile.
USO
La caratteristica fondamentale del sistema ad induzione è il
trasferimento diretto dell'energia riscaldante dal generatore al
recipiente di cottura.
Vantaggi:
- Il trasferimento di energia avviene solo quando il recipiente è
- Il calore viene generato solo sul fondo del recipiente e
- Tempi di riscaldamento ridotti e basso consumo di energia
- Il piano in vetroceramica rimane freddo. Il calore che si avverte
RECIPIENTI PER LA COTTURA
L'utilizzo di recipienti appropriati è un fattore essenziale per
la cottura ad induzione. Verificate che le vostre pentole siano
idonee per il sistema ad induzione. I recipienti devono quindi
contenere ferro. Potete verificare se il materiale della pentola
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è magnetico con una semplice calamita (Fig.7). Si consigliano
recipienti a fondo piatto (Fig.8A). Non utilizzare recipienti con
base ruvida, per evitare di graffiare la superficie termica del
piano. In questo modo l'energia può essere utilizzata in modo
ottimale. Un fattore non trascurabile nella cottura ad induzione
sono infine le dimensioni della pentola in relazione alla piastra
utilizzata (Fig.8B). Le zone di cottura consentono l'utilizzo di
recipienti con fondi di vari diametri. E' comunque preferibile
utilizzare la zona di cottura appropriata al diametro della pentola
che si vuole utilizzare.
ACCENSIONE PIANO COTTURA
Premere il tasto A per accendere il piano.
Tutti i display E relativi alle zone di cottura si accenderanno in
posizione di standby
L'unità di controllo rimarrà attiva per un tempo di 20 secondi.
Se entro questo termine non verrà selezionata nessuna zona di
cottura il piano cottura si spegnerà automaticamente.
ACCENSIONE ZONE COTTURA
Selezionare la zona di cottura desiderata premendo uno dei
display E .
Scorrere sullo slider B per per aumentare e diminuire la potenza
della zona di cottura.
La potenza della singola zona di cottura può essere regolata in
9 differenti posizioni, e sarà visualizzata dal display luminoso E
con un numero da "1 a 9".
CALORE RESIDUO
Se la temperatura di una zona di cottura è ancora elevata
(superiore a 50°) dopo essere stata spenta, il display relativo a
quella zona mostra il simbolo
scompare solo quando non vi è più alcun rischio di ustioni.
RICONOSCIMENTO PENTOLE
Se su uno dei display E di una zona di cottura, dovesse
comparire il simbolo
1) il recipiente utilizzato non è idoneo per la cottura ad induzione.
2) il diametro della pentola utilizzata è inferiore a quello
consentito dall'apparecchio.
3) sulla piastra non è presente nessuna pentola.
DIAMETRO ZONA COTTURA
Ø 160 mm
Ø 200 mm
alle norme e alle disposizioni di legge in vigore. La messa a
terra è obbligatoria per legge.
posto sulla zona di cottura.
trasmesso direttamente al cibo da cuocere.
durante l'inizio cottura, consentono un risparmio globale di
energia.
sul piano di cottura è quello riflesso dal fondo del recipiente.
.
, significa che:
(calore residuo). L'indicazione
DIAMETRO MINIMO PENTOLA
110mm
145mm
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