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FR
TABLE INDUCTION VETROCERAMIQUE
Notice d'utilisation
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
Lire attentivement le contenu du présent livret, étant donné
qu'il fournit d'importantes indications concernant la sécurité
d'installation, d'utilisation et d'entretient. Conserver le livret pour
toute consultation ultérieure. Toutes les opérations concernant
l'installation (et le câblage électrique) doivent être effectuées
par le Personnel Qualifié Conformément à Tous les Codes &
Normes Applicables en Vigueur.
AVERTISSEMENTS DE SECURITE
Cet appareil n'est pas adapté à l'utilisation par des enfants ou
des personnes devant être surveillées. Pour des motifs de
sécurité, ne jamais poser d'objets ferromagnétiques de grande
dimension (par exemple, les moules à tarte pour four) sur la
zone de cuisson du plan en vitrocéramique.
Les personnes ayant un pacemaker doivent consulter leur
médecin avant d'utiliser les plaques de cuisson à induction. Les
objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères ou
couvercles ne devraient pas être posés sur la surface du plan de
cuisson car ils peuvent s'échauffer.
IMPORTANT:
Après utilisation, éteindre le plan de cuisson à l'aide de son
dispositif de commande.
IMPORTANT
- éviter les débordements de liquide, ainsi pour faire bouillir ou
chauffer des liquides, réduire l'alimentation de chaleur;
- ne pas laisser les plaques chauffantes allumées sans récipients
ou avec des récipients vides;
- après avoir terminé de cuisiner, éteindre la résistance
correspondante au moyen de la commande indiquée ci après.
h
Si la surface est fêlée, éteindre l'appareil et déconnecter
l'alimentation
électrique
décharges.
INSTRUTIONS POUR L'INSTALLATION
Les instructions suivantes s'adressent à un installateur spécialisé
et servent de guide pour l'installation, le réglage et l'entretient
en conformité avec les lois et les normes en vigueur. Si un four
encastrable ou n'importe quel autre appareil produisant de la
chaleur doit être directement monté sous la surface de cuisson
en vitrocéramique, IL EST NÉCESSAIRE QUE CET APPAREIL
(four) ET LA SURFACE DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE
SOIENT CONVENABLEMENT ISOLÉS, de manière à ce que la
chaleur produite par le four, mesurée sur le côté droit du fond de
la surface de cuisson, ne dépasse pas 60°C.
Le manque de respect de cette précaution pourrait déterminer le
fonctionnement erroné du système TOUCHCONTROL.
POSITIONNEMENT
Cet appareil électroménager est réalisé pour être encastré
dans un plan de travail, comme l'indique la (Fig.1). Appliquer le
matériel collant (Fig.4) tout le long du périmètre (dimensions de
la coupe (Fig.1). Bloquer l'appareil électroménager sur le plan
de travail au moyen des 4 appuis, compte tenu de l'épaisseur
du plan de travail (Fig.2). Si la partie inférieure de l'appareil,
après l'installation, est accessible du côté inférieur du meuble,
il faut monter un panneau de séparation en veillant de respecter
les distances indiquées (Fig.3); ceci n'est pas nécessaire si
l'installation se fait dessus un four.
VENTILATION (Fig.5)
La distance entre les meubles de cette appareil et de cuisine
intégrée ou les équipements de cuisson doit garantir la
ventilation suffisante d'air. Ne pas employer le cooktop si dans le
four est dans le cours le procédé de pyrolyse.
CÂBLAGE ÉLECTRIQUE (Fig.6).
Avant d'effectuer le câblage électrique, s'assurer que:
- le câble électrique de la terre soit bien de 2 cm plus long par
rapport aux autres câbles;
- les caractéristiques du réseau électrique soient conformes
aux indications de la plaquette d'identification appliquée sur la
partie inférieure du plan de travail;
- le réseau soit doté d'une mise à terre efficace conforme aux
normes et aux dispositions de la loi en vigueur. La mise à terre
12
h
ATTENTION
pour
éviter
d'éventuelles
est obligatoire aux termes de la loi.
Au cas où l'appareil électroménager ne serait pas doté d'un
câble et/ou d'une fiche relative, utiliser du matériel apte pour
l'absorption indiquée sur la plaquette d'identification et pour la
température de fonctionnement.
Si on souhaite un branchement directe à la ligne électrique, il
est nécessaire d'interposer un interrupteur omnipolaire, ayant
un orifice minimum de 3 mm entre les contacts, s'adaptant à
la charge figurant sur la plaquette et conforme aux normes en
vigueur (le conducteur de terre jaune/vert ne doit pas être coupé
par le commutateur). Une fois l'installation de 'appareil terminée,
on doit pouvoir arriver aisément à l'interrupteur omnipolaire.
MODE D'EMPLOI
La caractéristique fondamentale du système à induction est le
transfert direct de l'énergie de chauffe du générateur au récipient
de cuisson.
Avantages:
- Le transfert d'énergie a lieu uniquement lorsque le récipient est
placé sur la zone de cuisson.
- La chaleur est générée uniquement sur le fond du récipient et
transmise directement aux aliments à cuire.
- Temps de chauffe réduits et faible consommation d'énergie au
début de la cuisson, entraînent une épargne globale d'énergie.
- La surface en vitrocéramique reste froide.
La chaleur ressentie sur le plan de cuisson est celle émanant
du fond du récipient.
RECIPIENTS POUR LA CUISSON
L'utilisation de récipients appropriés est un facteur essentiel pour
la cuisson à induction.
Vérifier que les casseroles soient adaptées à un système à
induction. Les récipients doivent contenir du fer.
Vérifier que le matériau de la casserole est magnétique avec un
simple aimant. (Fig.7).
Des récipients à fond plat sont conseillés (Fig.8A).
Ne pas utiliser de récipients à base rugueuse pour éviter de
griffer la surface thermique du plan de cuisson. De cette manière,
l'énergie peut être utilisée de façon optimale.
Enfin, un facteur important pour la cuisson à induction est le
dimensionnement de la casserole par rapport à la plaque utilisée
(Fig.8B).
Les zones de cuisson permettent l'utilisation de récipients de
différents diamètres.
Il est de toute façon préférable d'utiliser la zone de cuisson
adaptée au diamètre de la casserole que l'on souhaite utiliser.
ALLUMAGE PLAN DE CUISSON
Appuyer sur la touche A pour allumer le plan de cuisson.
Tous les affichages relatifs aux zones de cuisson s'allumeront en
position standby
.
L'unité de contrôle restera active pendant 20 secondes.
Si pendant ce laps de temps aucune zone de cuisson n'est
sélectionnée, le plan de cuisson s'éteindra automatiquement.
ALLUMAGE ZONES DE CUISSON
Sélectionnez la zone de cuisson et en appuyant sur l'un de
l'affichage.
Faites glisser le curseur pour augmenter et B pour diminuer la
puissance de la zone de cuisson.
La puissance de la zone de cuisson unique peut être ajusté en
9 positions différentes, et sera affiché sur l'écran lumineux et
avec un certain nombre de "1 à 9. Et avec l'écran au nombre
de "1 à 9".
CHALEUR RESIDUELLE
Si, après avoir été éteinte, une zone de cuisson est encore à
une température élevée (plus de 50º), l'affichage correspondant
à cette zone montre le symbole
L'indication ne disparaît que quand il n'y a plus aucun risque
de brûlure.
IDENTIFICATION CASSEROLES
Si un des affichage d'une zone de cuisson devait montrer le
symbole
, cela signifie que:
1) le récipient utilisé n'est pas adéquat à la cuisson à induction.
2) la casserole utilisée a un diamètre inférieur à celui admis pour
l'appareil.
3) il n'y a aucune casserole sur la plaque.
(chaleur résiduelle).
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