Commande de recettes
10.2 Structure d'une recette
10.2
Structure d'une recette
Recettes
Vous pouvez comparer la collection de recettes pour la production d'une gamme de produits
à une armoire de classement. Une recette d'après laquelle un produit est fabriqué
correspond alors à un une armoire de classement.
Exemple :
Dans une installation destinée à la fabrication de boissons, vous avez besoin de recettes
pour différents parfums. Il existe p. ex. respectivement une recette pour les boissons au
parfum orange, raisin, pomme et cerise.
① Armoire de
② Tiroir
③ Tiroir
④ Tiroir
⑤ Tiroir
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Collection de
classement
recettes
Recette
Recette
Recette
Recette
Recettes d'une installation de fabrication de jus
de fruits
Boissons au parfum orange
Boissons au parfum raisin
Boissons au parfum pomme
Boissons au parfum cerise
Instructions de service, 04/2008, 6AV6 691-1DM01-2AC0
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