Zanussi ZOP37902XK Notice D'utilisation page 46

Volaille
Plat
Morceaux de volail-
le
Demi-poulet
Volaille, poularde
Canard
Oie
Dinde
Dinde
Poisson (à l'étuvée)
Plat
Poisson entier
Décongélation
Plat
Poulet 1000
Viande 1000
Viande 500
Truite 150
Fraises 300
Beurre 250
Crème 2 x 200
Gâteau 1400
46
Quantité (kg)
0,2 - 0,25 chacun
0.4 - 0.5 chacun
1 - 1.5
1.5 - 2
3.5 - 5
2.5 - 3.5
4 - 6
Quantité (kg)
1 - 1.5
Quantité Durée de
(g) décongéla-
tion (min)
100 - 140
100 - 140
90 - 120
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
60
Température
(°C)
200 - 220 30 - 50
190 - 210 35 - 50
190 - 210 50 - 70
180 - 200 80 - 100
160 - 180 120 - 180
160 - 180 120 - 150
140 - 160 150 - 240
Température
(°C)
210 - 220 40 - 60
Décongélation
complémentaire
(min)
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
Durée (min) Positions des
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
Durée (min) Positions des
1 ou 2
Commentaires
Placez le poulet sur une
sous-tasse retournée, posée
sur une grande assiette Re-
tournez à la moitié du temps.
Retournez à la moitié du
temps.
Retournez à la moitié du
temps.
-
-
-
La crème fraîche peut être
battue même si elle n'est pas
complètement décongelée.
-
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grilles
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