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Kingstone 24871516 Notice De Montage Et Mode D'emploi page 145

Barbecue céramique au charbon de bois

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GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ
18.10.17
11:07
Seite 145
AGGIUNGERE DELLA CARBONELLA
Quando le aperture di ventilazione superiore e inferiore sono aperte, la griglia di ceramica a carbonella rimane a
temperature elevate per alcune ore. Se Vi serve un tempo di cottura più lungo e se chiudete parzialmente le aperture
(per es. quando dovete grigliare un arrosto intero oppure in caso di affumicature) può risultare necessario aggiungere
della carbonella.
Aprite il coperchio, aggiungete dell’altra carbonella e continuate la cottura secondo le istruzioni di questa guida.
SPEGNIMENTO
Per lo spegnimento procedete come segue: Non aggiungete altra carbonella e chiudete tutte le aperture e il
coperchio completamente. Il fuoco si spegnerà da solo.
Non utilizzate dell’acqua per spegnere la carbonella, la griglia di ceramica potrebbe danneggiarsi.
TENUTA A MAGAZZINO
Quando la griglia non viene utilizzata e volete depositarla all’esterno, una volta raffreddata completamente proteggetela
con un telo adatto dalla pioggia. Per avere una protezione migliore, durante l’inverno la griglia di ceramica dovrebbe
essere ricoverata sotto una tettoia, in un box (garage) o capannone.
PULITURA E MANUTENZIONE
La griglia di ceramica a carbonella è autopulente. Portatela per 30 minuti a una temperatura di 260 °C / 500 °F,
tutti i residui di cibo scompaiono bruciandosi o si carbonizzeranno.
INDICAZIONE
Non utilizzate acqua o dei detergenti per pulire l’interno della griglia di ceramica. Le pareti sono porose e assorbono
qualsiasi liquido. Perciò potrebbero formarsi delle screpolature nella ceramica della griglia.
Se, dopo che la griglia si è raffreddata, si fosse formata troppa cenere togliete la cenere con lo strumento di cenere
(optional) e grattate via i residui di carbonella prima del successivo utilizzo.
Aprite con attenzione l’apertura di ventilazione inferiore e togliete la fuliggine e la cenere facendole cadere in un piccolo
contenitore da posizionare sotto l’apertura. Smaltite il contenitore oppure tenetelo per un utilizzo successivo (fuliggine).
Per la pulizia delle grate usate un detersivo non abrasivo, aspettando che l’apparecchiatura si sia completamente
raffreddata.
Per la pulizia della parte esterna aspettate che la griglia di ceramica si sia raffreddata completamente. Utilizzate un
panno umido e un detersivo blando. E’ importante controllare i nastri metallici che, eventualmente dovranno essere
stretti; le cerniere devono essere controllate e oliate almeno due volte l’anno o, in caso di necessità, anche di più.
Controllare regolarmente viti e dadi stringendoli se necessario.
AVVERTENZE
ATTENZIONE! Questo barbecue diventerà molto caldo, non movimentarlo durante il funzionamento!
Non utilizzarlo in ambienti chiusi!
ATTENZIONE! Non utilizzare liquidi infiammabili per accendere o ravvivare la fiamma!
Utilizzare solo gli accenditori in accordo con la norma EN 1860-3!
ATTENZIONE! Tenere lontano dai bambini e dagli animali domestici!

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