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Isolation
La zone isolée de cette caisse est scellée pour maintenir un
rendement optimal. Des trous percés dans la caisse peuvent
supprimer cette étanchéité et endommager les câbles
électriques situés dans la zone isolée.
LES CÂBLES ÉLECTRIQUES ENDOMMAGÉS OU UNE MAUVAISE
ISOLATION, CAUSÉS PAR LE PERÇAGE DE TROUS,
ANNULERONT LA GARANTIE.
Mise en marche de l'appareil
Une fois que l'appareil se trouve dans son emplacement
définitif et que l'alimentation et la mise à la terre sont bien
appropriées, les éléments suivants doivent être vérifiés ou
complétés :
Période de refroidissement
Pour une bonne conservation des aliments, laissez fonctionner
l'appareil pendant 24 heures pour lui permettre de refroidir
avant d'y mettre des aliments. Cet appareil fonctionnera en
permanence durant les premières heures. Ne placez pas
d'aliments dans l'appareil avant les 24 premières heures de
fonctionnement.
Réglage du thermostat
Cet appareil est livré depuis l'usine avec son thermostat réglé
à peu près au milieu de la gamme de températures de
fonctionnement. Des ajustements plus froids ou plus chauds
peuvent être faits une fois que l'appareil a fonctionné pendant
au moins 8 heures. Avant de réajuster le thermostat, laissez
fonctionner l'appareil au moins 8 heures pour que la
température soit stabilisée.
Réglage du dégivrage
L'appareil est conçu pour effectuer un dégivrage automatique
toutes les 12 heures. Pour régler l'heure de dégivrage, attendez
jusqu'à l'heure désirée. Avec l'encoche du bouton de la
minuterie alignée avec la ligne sur le support (Fig. A), tournez
doucement le bouton de la minuterie de dégivrage vers la droite.
La minuterie sonnera plusieurs fois, puis, une fois fort, indiquant
le début du cycle de dégivrage. Le bouton de la minuterie
avancera pendant le cycle de dégivrage, puis, émettra un son
fort à la fin du cycle (Fig. B). L'appareil effectuera un dégivrage
automatique toutes les 12 heures après le premier cycle de
dégivrage.
Fig. A
Position of knob before
Position du bouton avant de
tourner vers la droite pour
turning clockwise to start
lancer le cycle dégivrage
defrost cycle (First click)
(premier « clic »)
Caractéristiques
Clayettes réglables approuvées par NSF et FDA
Cet appareil est fourni avec des clayettes réglables robustes
ayant un revêtement en poudre époxy approuvées par NSF et
FDA. Celle avec les câbles qui est inclinée à l'avant et à l'arrière
se place en bas de la caisse. Les autres clayettes sont placées
sur les supports de clayettes réglables en acier inoxydable
qui, eux-mêmes, s'enclenchent sur les baguettes des supports
de clayettes situées de chaque côté. Assurez-vous de placer la
clayette peu profonde à la position la plus haute.
CLAYETTE
PEU PROFONDE
CLAYETTES
NORMALES
CLAYETTE
INFÉRIEURE
Roulettes fixes avant et pivotantes arrière
Cet appareil est livré avec deux (2) roulettes fixes avant avec
freins et deux (2) roulettes pivotantes arrière. Les roulettes
permettent à l'appareil d'être déplacé avec facilité et placé en
position verrouillée à l'emplacement désiré.
POUSSEZ POUR
METTRE EN PLACE
ROULETTE FIXE
FIXED CASTER
Fig. B
Position of knob at end
Position du bouton à la
fin du cycle de dègivrage
of defrost cycle (Second
(second « clic »)
click)
ROULETTE
SWIVEL CASTER
PIVOTANTE
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