Utilisation De La Table De Cuisson; Allumage Des Brûleurs; Utilisation Correcte Des Brûleurs - Summit Professional GC443BGL Manuel D'instructions

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Allumage des brûleurs
Un symbole est présent à côté de chaque manette sur le panneau de
commande de votre table de cuisson. Ce symbole indique à quel brûleur
correspond la manette de commande en question. Après avoir ouvert
l'arrivée de gaz ou le robinet de la bouteille à gaz, allumez les brûleurs
comme indiqué ci-dessous :
Les manettes de commande des brûleurs sont équipées d'un dispositif d'arrêt
d'urgence. Elles doivent être tournées dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre jusqu'à atteindre la position de débit maximal (représenté par
une grande flamme, Fig. 8) jusqu'à butée. Puis appuyez sur la manette. Le
brûleur s'allume en deux ou trois secondes. Continuez d'appuyer en tournant
vers la position de débit minimal (représenté par une petite flamme, Fig. 8)
pour régler la flamme. En cas de sortie accidentelle d'une flamme, arrêter le
brûleur et attendre au moins 1 minute avant de rallumer.
position de débit
maximal
position
débit réduit
Fig. 8
Utilisation correcte des brûleurs
Pour une efficacité maximale en consommant le moins possible de gaz,
suivre les instructions suivantes :
Utilisez des casseroles à la bonne taille pour chaque brûleur. (Voir le
tableau suivant et la Fig. 9.)
Lorsque le contenu d'une casserole bout, baissez la flamme au minimum
(représenté par une petite flamme, Fig. 8).
Mettez toujours un couvercle sur les casseroles.
Utilisez uniquement des casseroles à fond plat.
Brûleurs
Ultra-Rapid
Semi-Rapid
Puissances nominales
11000/12000 Btu/h
6000 Btu/h
28
Fig. 9
Diamètre de
casserole
9½" à 10¼"
6¼" à 7"