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Teil 9
Montage des kompletten
Messersatzes
6 Den Blockierunghandgriff des
Messersatzes im gegen den
Uhrzeigersinn bis zum
Endanschlag ausdrehen.
7 Mit der Anzeige des Schnec-
kengehäuses auf dem
Einstell-
bolzen, der in der Maschine
eingebaut ist, stecken Sie das
Schneckengehäuses in die
Maschine hinein
8Mit dem viereckigen Sitz der
Arbertsschnecke auf dem
viereckigen Laufbolzen, den
Messersatz in die Maschine
einsetzen.
9 Den Handgriff gegen den
Uhrzeigersinn drehen,
um das Schneckengehäuse
festzuschrauben.
10 Endanschlag rechtsläufig
anziehen.
11 Montage des auf Wunsch
gelieferten Schales
12 Ablageplatte unter den
Messersatz legen.
Partie 9
Operation de montage du
groupe coupant complet
6 Tournez en sens anti-horaire
jusqu'à la fin de course la
poignée de blocage du
groupe coupant.
7 En faisant coincider exacte-
ment la cavité réalisée dans le
tube avec le pivot de
référence
monté sur la machine, intro-
duisez le tube dans le corps
de la machine.
8 En Vous assurant que la
cavité
carrée de l'hélice de travail
coíncide avec le pivot carré
de
traînement, approchez le
groupe coupant du corps
de la machine.
9 Tournez, dans le sens horaire,
la poignée de bloc du tube
jusqu' à obtenir le blocage
du tube.
10 Vissez le manchon dans le
sens horaire.
11 Montage de la trémie
livrée sur demande
12 Placez l'assiette pour les
tranches sous
le groupe coupant
9/7
Parte 9
Operación de montaje
grupo corte completo
6 Girar en sentido antihorario
hasta al fin de carrera, la
empuñadura de bloqueo del
grupo de corte.
7 Haciendo coincidir la muesca
utilizada en el tubo con el
perno de referimiento
montado
en la máquina, enfilar el tubo
en le cuerpo de la máquina
8 Asegurandose que el aloja-
miento cuadrado de la hélice
de trabajo coincida con el
perno cuadrado de arrastre,
acercar el grupo de corte al
cuerpo de la máquina
9 Girar en sentido horario
la empuñadura de bloqueo
hasta obtener el bloqueo
del tubo.
10 Enroscar el zuncho en
sentido horario.
11 Montaje tolva entregada
a pedido
12 Colocar la bandeja recoge-
dora de carne bajo del
grupo de corte
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Chapitres
