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ALIMENTS
P
,
IZZA FINE
MAISON
P
,
IZZA ÉPAISSE
MAISON
PIZZAS /
TARTES
P
IZZA FRAÎCHE
P
,
IZZA
SURGELÉE
Q
UICHE
L
ORRAINE
Q
,
UICHE
SURGELÉE
P
OUR LES ALIMENTS NON INDIQUÉS DANS LE TABLEAU
conseillé, procédez comme indiqué au paragraphe « Cuisson et réchauffage aux micro-ondes ».
RECETTES
QUANTITÉ ACCESSOIRES
1
ASSIETTE
P
LAQUE À
PÂTISSERIE
(250
-800
)
G
G
R
ÉCIPIENT SPÉ
4
PORTIONS
CIAL POUR FOUR
-
À MICRO
ONDES
L
ÈCHEFRITE EN
200
- 1
G
KG
VERRE
ou si leur poids est inférieur ou supérieur au poids
CONSEILS
P
225 ml d'eau, 15 g
RÉPAREZ UNE PÂTE AVEC
de levure fraîche, 20 ml d'huile d'olive,
1½ c. à café de sel, ¾ c. à café de sucre
et env. 400 g de farine. Laissez lever
pendant 15-20 minutes.
D
-
et placez-la sur la plaque
ÉROULEZ
LA
légèrement graissée. Garnissez avec
250 g de morceaux de tomates, 150 g
de mozzarella coupée en tranches et
assaisonnez de sel, de poivre, d'origan
et d'un filet d'huile d'olive.
L
pendant environ 1 heure.
AISSEZ LEVER
S
UIVEZ LES INSTRUCTIONS POUR LA PIZZA FINE
mais modifiez la quantité d'ingrédients
pour la pâte comme suit : 250 ml d'eau,
20 g de levure, 25 ml d'huile, 2 c. à café
de sel et 1 c. à café de sucre. Quantité
de farine env. 450g.
P
180 g (3dl) de fa-
RÉPAREZ LA PÂTE AVEC
rine, 125 g de beurre et 2 à 3 c. à soupe
d'eau. Étalez la pâte dans un moule à
tarte et faites-la cuire à blanc.
-
G
-
de 150 g de lard coupé en
ARNISSEZ
LA
dés et de 150 g de jambon cuit cou-
pé en dés. Parsemez le dessus de 100 g
de fromage. Mélangez 100 ml de lait et
200 ml de crème à 3 œufs et assaison-
nez de sel, de poivre et de thym, puis
versez sur la garniture.
S
'
I ELLE EST ENTOURÉE D
UNE FEUILLE D
, transférez-la dans un récipient
NIUM
approprié.
'
-
ALUMI
43
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