Seguridad En La Instalación, En El Mantenimiento Y En El Control; Reproducción O Utilización De Piezas De Recambio No Autorizadas; Uso Incorrecto; Puesta En Funcionamiento - Lotus cooker PCID-64ETX Instructions Pour L'installation Et L'emploi

Evite que entren líquidos en el generador de inducción (agua, aceite u otro).
No limpie nunca con un chorro de agua.
Si la superficie de vitrocerámica está agrietada o rota, apague la superficie de cocción de inducción y quite la
alimentación eléctrica.
No toque ninguna pieza interna del generador de inducción.
Seguridad en la instalación, en el mantenimiento y en el control.
El personal encargado del uso debe estar cualificado y seguro de que todas las operaciones de instalación,
mantenimiento y control sean realizadas por personal cualificado y preparado para expedir los relativos certificados
solicitados por las autoridades competentes en materia de seguridad en los lugares de trabajo.
Dicho personal deberá estudiar atentamente este manual. En caso de montaje, mantenimiento, asistencia, reparación, y
retiro del componente generador de inducción el personal deben estar altamente cualificado. Más concretamente, debe
formarse con un curso específico de formación autorizado por el fabricante relativo al generador de inducción.
Además, debe poseer los requisitos solicitados por las autoridades competentes en materia de seguridad eléctrica y
electrónica en las instalaciones. En general, las operaciones en el componente generador de inducción deben ser
realizadas solo si no hay tensión de alimentación suministrada por la red eléctrica.
El generador de inducción debe apagarse y desconectarse de la alimentación y de la red eléctrica.
Las instalaciones de seguridad y protección deben volver a colocarse o instalarse de nuevo al final de las operaciones
antes descritas según las normativas, las directivas y la legislación internacional, nacional y regional vigente en materia
de seguridad para un uso correcto y seguro del componente.
Reproducción o utilización de piezas de recambio no autorizadas.
No se admiten reproducciones o modificaciones en el componente generador de inducción. Póngase en contacto con el
fabricante si nota modificaciones en el generador de inducción. Para garantizar las condiciones de seguridad utilice
única y exclusivamente recambios y accesorios originales y autorizados por el fabricante.
El fabricante declina cualquier responsabilidad en caso que se hayan utilizado componentes no originales.

Uso incorrecto.

La capacidad de funcionamiento de los componentes de los generadores de inducción está garantizada solo en caso de
correcta utilización, tal y como se describe en este manual y como regulado por las normativas, directivas, legislación
internacional, nacional o regional vigente en materia de seguridad y compatibilidad electromagnética que regulan los
componentes como los generadores de inducción.
Antes de utilizar el aparato para la primera cocción, es necesario limpiarlo con cuidado (ver párrafo "Limpieza y
cuidado"). Controle la conexión del aparato y póngalo en funcionamiento según las instrucciones.
Atención: - ¡Usar el aparato sólo bajo vigilancia!.
- Para los modelos PCI... se aconseja usar recipientes de fondo plano, ya que lo que tienen fondo
curvado aumentan el tiempo de cocción y el consumo de energía.
Indicaciones: cada placa está conectada a un regulador de energía que permite escoger entre la temperatura mínima,
indicada esquemáticamente en el mando con 1, y la máxima, indicada con 6. Para la cocción inicial, se
recomiendan las temperaturas más altas.
- cada placa posee un limitador de temperatura que interviene cuando la temperatura alcanzada sea
capaz de dañar el cristal (ver punto "comportamiento en caso de avería").
Advertencias: usar sólo ollas adecuadas (con fondo ferrítico).
¿Qué es la cocción por inducción?
El principio básico de la cocción por inducción es muy simple. Cuando el cazo se apoya sobre la superficie de
vitrocerámica, entra en un campo magnético generado por un sistema de inducción. La base ferrosa del cazo se calienta
rápidamente, ya que se produce un "roce" de las moléculas, lo que provoca calor. Se consigue regular la velocidad e
intensidad del calor por medio del control del campo magnético.
¿Por qué escoger la inducción?
Por la Seguridad, no hay llamas o fuentes de calor peligrosas cuando la olla se quita de la superficie de cocción. La
superficie se apaga automáticamente en cuanto se quita el recipiente.
ES

PUESTA EN FUNCIONAMIENTO

INSTRUCCIONES PARA EL USO

61