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GUIDE D'UTILISATION DE TOUS LES MODÈLES PFA – V1.2 9/21/2010
PRIORITÉ À LA SÉCURITÉ
MANUTENTION:
Poids de votre RapidFry avec son emballage :125 lb. (57 kg). Sans l'emballage :
110 lb. (50 kg). NE PAS SOULEVER LA FRITEUSE EN SOI.
RETIRER L'HUILE AVANT DÉPLACEZ UNE FRITEUSE.
GRANDE FRITURE:
L'huile de friture est très chaude (350ºF ou 177ºC) et peut causer de graves
brûlures.
NE TOUCHEZ À L'HUILE QUE SI VOUS ÊTES CERTAIN QU'ELLE NE
PEUT VOUS BRÛLER.
MODULE DE CHAUFFAGE:
NE PAS LAISSER TOMBER.
NE PAS PLONGER DANS L'EAU.
NETTOYAGE:
NE PAS OUVERT COUVERCLE DU TIROIR OU PANNEAU AVANT LORSQUE
LE PRODUIT EST CHARGEMENT
Laissez la friteuse refroidir jusqu'à 122 ºF (50 ºC) avant de commencer le
nettoyage ou de retirer l'huile.
CHAUFFAGE, AU BAC OU À L'HUILE AVANT DE VOUS ÊTRE ASSURÉ QUE
LA FRITEUSE SOIT REFROIDIE.
Lubrifier les rails de la pelle et le bas du tiroir en utilisant une graisse alimentaire
approuvé ou de silicone lubrifiant.
REMPLACEMENT DE L'HUILE DE CUISSON:
À des fins d'hygiène et de sécurité, nous recommandons de remplacer l'huile de
cuisson une fois la semaine ou plus souvent en cas d'usage intensif. Utiliser une
huile de qualité commerciale pour grande friture. LE POINT D'INFLAMMABILITÉ
DE L'HUILE BAISSE À MESURE QU'ELLE VIEILLIT. UNE HUILE DÉGÉNÉRÉE
ET DES ALIMENTS EXCESSIVEMENT HUMIDES PROVOQUENT SOUVENT
UNE ÉBULLITION SUBITE.
RÉPARATIONS :
DÉBRANCHEZ LA FRITEUSE AVANT TOUTE RÉPARATION. Cela n'est pas
nécessaire lors du nettoyage ou de l'entretien réguliers.
STOCKAGE:
Ne rangez pas votre RapidFry ci-dessous 0°C (32°F)
NE TOUCHEZ PAS AU MODULE DE
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