Magic Vac Vantage Instructions Sur Le Fonctionnement page 6

Attenzione: NON LASCIARE IL COPERCHIO AGGANCIATO QUANDO NON UTILIZZATE LA MACCHINA.
Prima di ogni utilizzo pulite accuratamente la Vs.
macchina e gli accessori a contatto con il cibo (con-
tenitori, coperchi, vasi, ect.) seguendo le istruzioni
fornite nel paragrafo "ISTRUZIONI PER LA PULIZIA"
1 Posizionamento dell'apparecchio
Posizionate la macchina in un luogo asciutto su un
piano orizzontale, avendo cura di lasciare la zona di
lavoro antistante la macchina stessa libera da ostacoli
e sufficientemente ampia da consentire l'appoggio dei
sacchetti con il cibo da confezionare. Inserite la spina
nella presa di corrente corrispondente alla tensione
della macchina (vedete i dati tecnici).
2 Consigli per l'utilizzo dei sacchetti
I sacchetti MAGIC VAC sono disponibili in due lar-
®
ghezze, 20 cm. e 30 cm. Scegliete la misura del sac-
chetto idonea per il cibo che intendete conservare.
Inoltre verificate che la lunghezza del sacchetto da
utilizzare sia almeno 8 cm superiore al cibo da conser-
vare, e considerate ulteriori 2 cm per ogni volta che il
sacchetto verrà successivamente riutilizzato.
3 Interruttore generale
Premete l'interruttore (1) (fig. A) e sulla macchina si
accenderà la spia verde ON (2).
Nota: Se utilizzate i sacchetti pre-tagliati passate al
punto 5 di queste istruzioni.
4 Realizzare i sacchetti dai rotoli MAGIC VAC
- Srotolate la giusta lunghezza del rotolo e tagliate
lo spezzone utilizzando il taglia sacchetto MAGIC
Cutter (18) come mostrato in fig. B, trascinandolo da
un bordo all'altro. Ora potete saldare un lato aperto
dello spezzone seguendo queste fasi:
- Sollevate il coperchio (7) e ruotatelo in posizione
aperta.
- Saldate un lato aperto dello spezzone posizionando
una delle due estremità aperte del sacchetto sulla
barra saldante (14) con la parte liscia rivolta verso
l'alto (fig. C) .
Attenzione: non lasciate sporgere il sacchetto nella
camera del vuoto (13) o sulla guarnizione di tenuta
(12).
- Chiudete il coperchio (7) e premete le due estremità
opposte del coperchio della macchina con i pollici e
poi premete i pulsanti LOCK (10) per agganciarli (fig.
D). La macchina eseguirà il ciclo di confezionamen-
to. Attendete lo spegnimento della spia SEAL MIN
(6a) o della spia SEAL MAX (6b).
- Premete sull'impronta sferica della valvola manuale
(8) per consentire l'apertura del coperchio (fig. E).
- Alzate il coperchio (7) della macchina e togliete il
sacchetto.
- Controllate la validità della saldatura ottenuta che
dovrà presentarsi come una regolare striscia tra-
sversale, priva di grinze e delle righe interne del
sacchetto. (fig. F)
5 Confezionamento sottovuoto con i sacchetti ricava-
ti dal rotolo o con i sacchetti pre-tagliati
- Sollevate il coperchio (7) e ruotatelo in posizione
ISTRUZIONI PER L'USO
aperta.
- Inserite l'alimento nel sacchetto senza creare par-
ticolari grinze o tensioni delle superfici. Eliminate
liquidi o residui di cibo dalla zona interna del sac-
chetto che deve essere saldata.
- Adagiate davanti alla macchina il sacchetto con il
suo contenuto posizionandone l'estremità all'interno
della camera del vuoto (13) (fig. G).
- Chiudete il coperchio (7) e premete le due estremità
opposte del coperchio della macchina con i pollici e
poi premete i pulsanti LOCK (10) per agganciarli (fig.
H). La macchina eseguirà il ciclo di confezionamen-
to. Attendete lo spegnimento della spia SEAL MIN
(6a) o della spia SEAL MAX (6b).
- Premete sull'impronta sferica della valvola manuale
(8) per consentire l'apertura del coperchio (fig. I).
- Alzate il coperchio (7) della macchina e togliete il
sacchetto.
- Controllate la validità della saldatura ottenuta che
dovrà presentarsi come una regolare striscia tra-
sversale, priva di grinze e delle righe interne del
sacchetto. (fig. L)
- In qualsiasi momento si può fermare la macchina
premendo la valvola manuale (8). Solamente alzan-
do il coperchio la macchina si arresta.
6 Utilizzo Pulsante MAN VAC (4)
Premendo questo pulsante quando la spia VACUUM
®
(3) diventa gialla si ottiene un valore di vuoto superiore
a quello impostato nel ciclo automatico. La pompa
continuerà ad estrarre aria fino a che il pulsante MAN
VAC (4) è premuto (fig. M). Al suo rilascio la macchina
salda automaticamente sempre con il tempo impostato
in precedenza con il pulsante TIME SEAL (6).
7 Utilizzo Pulsante della saldatura MAN SEAL (5)
Premendo questo pulsante, con la comparsa dell'ac-
censione della spia SEAL MIN (6a) o della spia SEAL
MAX (6b), si effettua immediatamente l'operazione di
saldatura. Ciò consente di evitare che il vuoto causi lo
schiacciamento di cibo delicato e fragile (es. biscotti,
ecc.) (fig. N).
8 Regolazione Tempo di Saldatura TIME SEAL (6)
Il tempo di saldatura impostato in fabbrica è in posi-
zione MIN. Se il sacchetto non si salda correttamente,
modificate il tempo di saldatura agendo sul pulsante
TIME SEAL (6) (fig. O); consultate la descrizione del
comando fornita a pag. 3.
La regolazione del Tempo di Saldatura deve essere
fatta prima di compiere il ciclo di vuoto. Il tempo
di saldatura impostato manualmente si cancella nel
momento in cui si stacca la spina dalla presa o si
preme l'interruttore (1) in posizione OFF.
9 Confezionamento nei contenitori MAGIC VAC
Executive o in contenitori sigillati con i Coperchi
Universali MAGIC VAC
I contenitori MAGIC VAC
Universali MAGIC VAC
stella (fig. P) semplificano l'esecuzione del sottovuoto,
5
® con nuova manopola
® Executive ed i Coperchi
dotati di manopola a forma di
®
®