Beper 90.600 Manuel D'instructions page 8

Ricetta base
150g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
3 uova
150g di burro ammorbidito
150g di farina (tipo 00)
1 cucchiaio di lievito in polvere
Mescolare lo zucchero, lo zucchero vanigliato, uova e il burro ammorbidito insieme.
Aggiungere la farina e il lievito e mescolare fino ad ottenere un impasto cremoso.
Cake pops al cioccolato
150g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
3 uova
150g di burro ammorbidito
2 cucchiai di cacao
150g di farina (tipo 00)
50g di gocce di cioccolato
1 cucchiaio di lievito in polvere
Mescolare lo zucchero, lo zucchero vanigliato, uova e il burro ammorbidito insieme.
Aggiungere la farina, il lievito e il cacao e mescolare fino ad ottenere un impasto cremoso.
Aggiungere all fine le gocce di cioccolato con attenzione.
Cake pops di marzapane
150g di zucchero
due gocce di aroma alla mandorla amara
3 uova
150g di burro ammorbidito
150g di farina (tipo 00)
50g di mandorle tritate
1 cucchiaio di lievito in polvere
pasta di marzapane
Mescolare lo zucchero, le uova e il burro ammorbidito insieme.
Aggiungere la farina, il lievito e le mandorle tritate e mescolare fino ad ottenere un impasto
cremoso.
Riempire con l'impasto gli stampi per cake pops. Inserire nel mezzo un piccolo pezzo di
marzapane.
Fare attenzione che il marzapane sia coperto dall'impasto.
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