FEUMA HU 1030-H Manuel D'utilisation page 91

Robot culinaire industriel universel haute performance
Table des Matières

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Capots de trémie
Utilisation
Le steaker, l'attendrisseur ou le jeu de rouleaux attendrisseurs réglables permet-
tent de préparer des steaks, des escalopes, des morceaux à cuire à la minute, etc.
L'éminceur permet de couper des tranches de saucisse et de viande de 3,3 mm,
5 mm, 10 mm, 20 mm ou 25 mm de large.
De même, il est également possible de couper différents légumes en bâtonnets. De
plus, l'appareil convient à la coupe de tranches de poissons, de fromage, de sau-
cisse, etc.
FEUMA Gastromaschinen GmbH
Robot culinaire industriel universel haute performance HU 1030-H
Capot de trémie « Salades »
(ouverture du capot 180 x 90 mm)
Capot de trémie
(ouverture du capot 180 x 28 mm)
Capot de trémie « Attendrisseur réglable »
Manuel d'utilisation
Accessoires à monter
91

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