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0.9 Cubic Foot
Microwave Oven
With Computerized Touchpad Control
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COOKING GUIDE
MW8993WC/BC

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Sommaire des Matières pour Emerson MW8993WC

  • Page 45 FOUR A MICRO-ONDES MODELE de 0,9 pi. cu. Avec commandes tactiles informatisees GUIDE D'UTILISATION ET LIVRE DE RECETTES MW8993WC/BC...
  • Page 46: Mesures Préventives À Suivre Pour

    MESURES PRÉVENTIVES À SUIVRE POUR ÉVITER TOUTE SUREXPOSITION AUX MICRO-ONDES (a) Ne faites jamais fonctionner le four à micro-ondes lorsque la porte est ouverte car vous pourriez être exposé(e) à des ondes néfastes. Il est important de ne pas tenter d'altérer ni d'annuler le système de verrouillage du four.
  • Page 47: Mesures De Securite Importantes

    MESURES DE SECURITE IMPORTANTES Vous devez, lors de l'utilisation d'appareils électriques, suivre certaines mesures de prévention, dont celles qui suivent: MISE EN GARDE— Afin de réduire les risques de brûlure, électrocution, incendie ou tout type de blessure corporelle, ainsi qu'une exposition dangereuse aux micro-ondes; 11.
  • Page 48: Précautions Importantes

    PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Utilisation générale Utilisation générale 1. Vous ne devriez, EN AUCUN CAS, tenter d'altérer, 1. N'utilisez jamais votre four à micro-ondes pour faire d'ajuster ou de réparer le loquet d'ouverture de la porte vos CONSERVES MAISON. Ce four n'a pas été ni toute autre partie du four.
  • Page 49: Enonce Du Conseil Superieur De L'audiovisuel (Fcc) Se Rapportant Aux Interferences Causees Par Les Frequences Radio

    ENONCE DU CONSEIL SUPERIEUR DE L'AUDIOVISUEL (FCC) SE RAPPORTANT AUX INTERFERENCES CAUSEES PAR LES FREQUENCES RADIO MISE EN GARDE : Cet appareil génère, utilise et peut émettre des fréquences de type ISM et s'il n'est pas installé selon les instructions et aux normes strictes du fabricant, peut nuire aux radiocommunications et à la réception des télédiffusions.
  • Page 50: Installation

    INSTALLATION 1. Emplacement stable et plat Placez le four à micro-ondes sur une surface plate et stable. 2. Aération N'obstruez pas les fentes d'aération. Si elles sont bloquées pendant le fonctionnement du four, celui-ci peut surchauffer et éventuellement se briser. Pour obtenir une aération adéquate, libérez au moins un espace de trois pouces au-dessus, sur les côtés et à...
  • Page 51: Entretien De Votre Four Àmicro-Ondes

    ENTRETIEN DE VOTRE FOUR À MICRO-ONDES Avant de procéder au nettoyage du four, débranchez À l'occasion, il peut être nécessaire d'enlever le la fiche d'alimentation CA de la prise de courant. plateau en verre pour le nettoyer. Nettoyez le plateau dans de l'eau savonneuse tiède ou dans le lave- Gardez l'intérieur du four propre en tout temps.
  • Page 52: Utilisation Sécuritaire Du Four Àmicro-Ondes

    UTILISATION SÉCURITAIRE DU FOUR À MICRO-ONDES Quoique votre four à micro-ondes possède de nombreuses mesures de sécurité, il est important de respecter ce qui suit: (a) Ne tentez pas d'annuler ni de modifier l'interrupteur de verrouillage. (b) Ne placez aucun objet entre la porte et la devanture du four et ne laissez aucun résidu s'accumuler sur les surfaces scellantes.
  • Page 53: Système De Cuisson Omni Wave Mc

    SYSTÈME DE CUISSON OMNI WAVE Le système de cuisson Omni Wave représente une nouvelle technologie révolutionnaire d’Emerson qui cuit les aliments plus rapidement et plus uniformément. RÉFLECTEURS Qu’est-ce que le système de cuisson Omni Wavemc? Le système de cuisson Omni Wavemc concentre les ondes uniformément sur toutes les parties de l’aliment.
  • Page 54: Schéma Des Caractéristiques

    SCHÉMA DES CARACTÉRISTIQUES 1 Crochets de la porte - Les crochets se 5 Système de verrouillage sécuritaire - Empêche verrouillent automatiquement lorsque vous le four de fonctionner lorsque la porte est ouverte. fermez la porte. Si vous ouvrez la porte en cours 6 Plateau de cuisson en verre - Fait de matériau de fonctionnement, le magnétron se mettra automatiquement hors fonction.
  • Page 55: Schéma Des Caractéristiques (Suite)

    SCHÉMA DES CARACTÉRISTIQUES (suite) 9 Clavier du réglage chronométrique - Sert à régler t Niveaux de puissance - Cette touche sert à la durée de la cuisson et à ajuster l’heure. programmer les niveaux de puissance de la cuisson. 0 Affichage - Indique la durée et le niveau de y Décongélation - Sert à...
  • Page 56: Procédure De Fonctionnement

    PROCÉDURE DE FONCTIONNEMENT Cette section contient des renseignements utiles sur le fonctionnement du four. 1. Branchez le cordon d'alimentation dans une prise de courant standard de 120V CA, 60 Hz de 15 ampères à trois broches. 2. Après avoir mis la nourriture dans un plat à l'épreuve des micro-ondes, ouvrez la porte du four et déposez celui-ci sur le plateau de verre.
  • Page 57: Comment Régler Les Commandes Du Four

    COMMENT RÉGLER LES COMMANDES DU FOUR RÉGLAGE DE L’HORLOGE Lorsque le four est branché pour la première fois, l’affichage indiquera “:0” et une tonalité se fera entendre. Si l’alimentation Ca est interrompu, l’affichage iniquera “: 0” lorsque l’alimentation sera rétablie. 1.
  • Page 58: Décongélation Automatique

    DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE La DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE vous permet d'éliminer les devinettes lorsque vous désirez décongeler les aliments sans en connaître la durée. Pour une décongélation simplifiée, suivez les étapes ci-dessous: 1. Appuyez sur la touche des viandes Le voyant des livres "lb" s’allume et “1.0” “MEAT”.
  • Page 59: Cuisson À Une Étape

    CUISSON À UNE ÉTAPE 1. Appuyez sur la touche “POWER”. Le voyant “M/W” s’allume. (Choisissez le niveau de puissance L’affichage vous indiquera les touches sur désirée.) lesquelles vous avez appuyé. L’exemple ci-contre indique le niveau de puissance 5. REMARQUE : Si vous omettez l'étape 1, le four cuira à...
  • Page 60: Cuisson À Deux Étapes

    CUISSON À DEUX ÉTAPES Selon toutes les recettes pour fours à micro-ondes, vous devez décongeler les mets congelés avant de procéder à leur cuisson. Vous pouvez programmer votre four pour qu’il décongèle automatiquement les aliments avant de les cuire. 1. Appuyez sur la touche “DEF.”. Le voyant “DEF.”...
  • Page 61: Comment Utiliser La Mise En Marche Automatique

    COMMENT UTILISER LA MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE 1. Appuyez sur la touche “KITCHEN Le voyant “TIMER” s’allume et “ : 0” apparaît TIMER”. à l’affichage. 2. Entrez la durée d’attente désirée avant que ne s'active L’affichage vous indiquera les touches sur automatiquement le four à...
  • Page 62: Cuisson Rapide

    CUISSON RAPIDE La cuisson rapide vous permet de réchauffer des aliments pendant 30 secondes à 100% de la puissance (puissance maximale), à la simple pression de la touche “QUICK COOK”. En appuyant successivement sur la touche “QUICK COOK”, vous pouvez prolonger la cuisson jusqu’à une durée maximale de 5 minutes, par intervalles de 30 secondes.
  • Page 63: Cuisson À Une Touche (Suite)

    CUISSON À UNE TOUCHE (suite) 1. Appuyez une fois sur la touche Lorsque vous appuyez sur la touche “BEVERAGE” pour une quantité "BEVERAGE", "1" (1 tasse) apparaîtra à d’une tasse, deux fois pour deux l'affichage. tasses et trois fois pour trois tasses. Après une seconde et demie, le four indiquera à...
  • Page 64: Ajustement De La Cuisson "Plus" Ou "Moins" (More/Less)

    AJUSTEMENT DE LA CUISSON "PLUS" ou "MOINS" (MORE/LESS) Cette touche permet de prolonger ou diminuer la durée de la cuisson à une touche ou de la cuisson chronométrique pendant que le four est en fonction (à l’exception du mode de décongélation). Appuyez sur la touche “LESS/MORE”...
  • Page 65: Guide De Cuisson

    GUIDE DE CUISSON PRINCIPES DE CUISSON PAR MICRO-ONDES Les micro-ondes sont des ondes radio de haute fréquence similaires à celles utilisées par une radio AM, FM et C.B. Elles sont, par contre, beaucoup plus courtes que les ondes radio; environ quatre à six pouces de long, avec un diamètre d'environ 0,6 cm (1/4 po.).
  • Page 66 Les plastiques Vous pouvez utiliser les plats, tasses et bols de plastique dans le four pendant de très brefs laps de temps. Vous ne devriez jamais utiliser ces contenants pendant de longues périodes de temps car la chaleur peut les faire tordre ou fondre.
  • Page 67: Propriétés Des Aliments

    PROPRIÉTÉS DES ALIMENTS La vitesse à laquelle cuisent les aliments, ainsi que l'uniformité de la cuisson, dépendent largement de la nature de ces aliments. Les micro-ondes pénètrent les aliments à une profondeur d'environ 1,8 à 3,7 cm (3/4 à 1-1/2 po.) sur toutes les surfaces : le dessus, le dessous et les côtés.
  • Page 68: Techniques De Cuisson Par Micro-Ondes

    TECHNIQUES DE CUISSON PAR MICRO-ONDES De nombreuses techniques de cuisson par micro-ondes ressemblent à celles de la cuisson conventionnelle. Ces techniques vous aideront à égaliser l'énergie des micro-ondes dans la cavité du four afin de rendre la cuisson plus uniforme. Brasser les aliments : Brassez les aliments de l'extérieur vers le centre du plat une ou deux fois pendant la cuisson afin de disperser également la nourriture et accélérer la cuisson.
  • Page 69: Décongélation Automatique "Auto Defrost

    DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE "AUTO DEFROST" La décongélation des mets congelés est l'un des plus grands avantages d'un four à micro-ondes car elle permet d'économiser beaucoup de temps. La touche de décongélation "DEFROST" simplifie grandement le procédé. Vous pouvez décongeler les aliments en réglant le niveau de puissance approprié qui s'ajuste automatiquement pendant le cycle de décongélation.
  • Page 70: Poissons Et Fruits De Mer - Décongélation Automatique

    POISSONS ET FRUITS DE MER - DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 12 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE POIDS : Appuyez sur la touche AUTO DEFROST pour la décongélation par le poids.
  • Page 71: Porc - Décongélation Automatique

    PORC - DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 12 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE TEMPS : Appuyez sur le clavier de décongélation DEF. pour décongeler par le temps. Vérifiez la durée par livre au tableau ci-dessous et multipliez par le poids de l'item. Entrez la durée à...
  • Page 72: Boeuf - Décongélation Automatique

    BOEUF - DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 12 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE POIDS : Appuyez sur la touche AUTO DEFROST pour la décongélation par le poids. Entrez le poids de chaque item (VIANDE, VOLLAILE et POISSON); appuyez sur la touche START.
  • Page 73 AGNEAU - DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 13 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE POIDS : Appuyez sur la touche AUTO DEFROST pour la décongélation par le poids. Entrez le poids de chaque item (VIANDE, VOLLAILE et POISSON); appuyez sur la touche START.
  • Page 74: Décongélation Automatique

    VOLAILLE - DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 13 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE POIDS : Appuyez sur la touche AUTO DEFROST pour la décongélation par le poids. Entrez le poids de chaque item (VIANDE, VOLLAILE et POISSON); appuyez sur la touche START.
  • Page 75: Oeufs Et Fromage

    OEUFS ET FROMAGE Les oeufs et le fromage sont des aliments fragiles qui demandent une attention particulière lors de la cuisson par micro-ondes. Percer le jaune d'oeuf permet à la vapeur de s'échapper lors de la cuisson. Brasser les oeufs lorsqu'ils cuisent permet de mieux distribuer la chaleur.
  • Page 76: Cuire Les Légumes Frais

    CUIRE LES LÉGUMES FRAIS Les légumes frais retiennent leurs nutriments lorsqu'ils sont cuits au four à micro-ondes. Utilisez ce tableau ainsi que le clavier de cuisson à une touche "ONE TOUCH" pour cuire adéquatement les légumes. Après la cuisson, laissez reposer de 3 à 5 minutes. Si les légumes ne sont pas tout-à-fait cuits, prolongez la durée de cuisson en prenant soin de ne pas trop les cuire.
  • Page 77 ITEM PRÉPARATION PAR LE TEMPS REPOS Queues de bettraves Lavez. Disposez dans une assiette à tarte en verre. (4 oz) Ajoutez deux c. table d'eau. Couvrir avec une 3 minutes 2 minutes Une portion pellicule plastique trouée. Lavez, coupez en morceaux égaux. Disposez de Brocoli façon égale les morceaux dans une assiette à...
  • Page 78 ITEM PRÉPARATION PAR LE TEMPS REPOS Lavez, coupez en languettes. Disposez de façon Poivron verts (4 oz) égale les morceaux dans une assiette à tarte en 4 minutes 2 minutes Une portion verre; ajoutez 2 c. table d'eau. Couvrir avec une pellicule plastique trouée.
  • Page 79 Ces légumes cuisent différemment des légumes figurant aux tableaux de la page précédente. Utilisez la fonction de cuisson des LÉGUMES FRAIS "FRESH VEGETABLE" et procédez comme suit pour la cuisson de ces légumes. ITEM PRÉPARATION PAR LE TEMPS REPOS Courge Lavez et percez-la avec une fourchette.
  • Page 80: Poissons Et Fruits De Mer

    POISSONS ET FRUITS DE MER Le poisson cuit au four à micro-ondes est tendre et délicat. Comme la cuisson des poissons et des fruits de mer se fait à l'aide de beaucoup d'humidité, il en résultera un poisson opaque qui s'effrite à la fourchette ainsi que des fruits de mer qui n'auront aucun signe de sécheresse et ce, en respectant les durées de cuisson indiquées.
  • Page 81: Volailles

    VOLAILLES Tendre et juteuse, voilà ce qui décrit bien la volaille cuite au micro-ondes. C'est la meilleure méthode pour cuire le poulet dont vous avez besoin pour la préparation de vos plats en casserole, des salades ou simplement pour des sandwichs. Mettez-vous l'eau à la bouche en regardant simplement la recette de poulet poché. La disposition du poulet est très importante à...
  • Page 82: Cuisson De La Volaille

    CUISSON DE LA VOLAILLE 1. Disposez la volaille (poitrines désossées, les cuisses, le poulet entier, le poulet de cornouaille et les ailes de poulet panées) sur une grille à l'épreuve des micro-ondes ou les ailes, les morceaux de poulet avec les os, dans une assiette en verre profonde.
  • Page 83: Cuisson Du Porc

    CUISSON DU PORC 1. Disposez la viande (rôti, côtelettes ou bacon) sur une grille à l'épreuve des micro-ondes ou les cubes, languettes, saucisses, dans une assiette en verre profonde. 2. Recouvrez d'un papier ciré et déposez sur la table tournante de verre du micro-ondes. 3.
  • Page 84: Cuisson Du Boeuf

    CUISSON DU BOEUF 1. Disposez la viande (rôtis, croquettes de viande hachée) sur une grille à l'épreuve des micro-ondes ou les cubes, languettes, boulettes de boeuf haché, dans une assiette en verre profonde. 2. Recouvrez d'un papier ciré et déposez sur la table tournante de verre du four à micro-ondes. 3.
  • Page 85: Cuisson De L'agneau

    CUISSON DE L'AGNEAU 1. Disposez la viande (gigot, rôti, côtelettes) sur une grille à l'épreuve des micro-ondes ou les cubes, dans une assiette en verre profonde. 2. Recouvrez d'un papier ciré et déposez sur la table tournante de verre du micro-ondes. 3.
  • Page 86: Sauces Et Jus De Viande

    SAUCES ET JUS DE VIANDE Les sauces et les jus de viande sont une réussite assurée lorsqu'elles sont faites au four à micro-ondes. La cuisson par micro-ondes empêche de coller ou surcuire la sauce. Elles sont maintenant cuites dans une tasse à mesurer en verre avec une poignée et ce, directement dans le four à...
  • Page 87: Tableau De Conversion Des Poids Et Mesures

    TABLEAU DE CONVERSION DES POIDS ET MESURES À PARTIR DES LIVRES ET DES ONCES AUX GRAMMES Livres (lbs) Grammes (g) Onces (oz) Grammes (g) Onces (oz) Grammes (g) 1361 1814 2268 2722 MESURES DES LIQUIDES 3175 3629 1 tasse 8 onces liquides = 240 ml.
  • Page 88: Spécifications

    2. Vérifiez qu’il n’ay ait pas de brochettes métalliques ou de papier d’aluminium touchant les parois internes du four. Si vous éprouvez toujours des difficultés, veuillez communiquer avec le centre de service Emerson le plus près de chez vous. NE TENTEZ PAS DE RÉPARER LE FOUR VOUS-MÊME!
  • Page 89 Un (1) an pièces et main-d'oeuvre : Sept (7) ans sur le Magnétron - main-d'oeuvre non incluse arpès les premiers douze (12) mois. L'obligation de EMERSON, en vertu des clauses de cette garantie, est limitée à la réparation, y compris le remplacement des pièces et le coût de la main-d'oeuvre pertinente, ou, à...

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