Pulizia Delle Parti Interne; Componenti Principali - Gastro M 60/30 PVE Serie Installation-Emploi-Entretien

- Smontare il pannello comandi.
- Smontare e sfilare il vassoio frontalmente
inclinandolo verso il basso.
- Sostituire il componente guasto.
- Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine
inverso, la sequenza utilizzata per il loro
smontaggio.
SOSTITUZIONE DEL TERMOSTATO
- Smontare il pannello comandi.
- Smontare e sfilare il vassoio frontalmente
inclinandolo verso il basso.
- Estrarre il bulbo dalla sede e sostituire il
componente difettoso.
- Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine
inverso, la sequenza utilizzata per il loro
smontaggio.
SOSTITUZIONE DEL
TERMOFUSIBILE (SERIE 700)
- Smontare il pannello comandi.
- Rimuovere il coperchio del ventilatore.
- Smontare e sostituire il componente.
- Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine
inverso, la sequenza utilizzata per il loro
smontaggio.
FORNO ELETTRICO
SOSTITUZIONE DEL SELETTORE E DELLA LAMPADA
SPIA.
- Smontare il pannello comandi.
- Smontare e sostituire il componente.
- Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine
inverso, la sequenza utilizzata per il loro
smontaggio.
-
SOSTITUZIONE DEL TERMOSTATO DI LAVORO E
DEL TERMOSTATO DI SICUREZZA.
- Smontare il pannello comandi.
- Estrarre il bulbo dalla sede fissata al fianco del
forno.
- Smontare e sostituire il componente.
VENTILATORE E
- Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine
inverso, la sequenza utilizzata per il loro
smontaggio.
SOSTITUZIONE DELLA RESISTENZA
- Smontare la suola (solo per le resistenze inferiori).
- Svitare la vite che fissa la resistenza al forno ed
estrarre la resistenza per circa 10 cm.
- Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine
inverso, la sequenza utilizzata per il loro
smontaggio.

22. PULIZIA DELLE PARTI INTERNE

Controllare le condizioni delle parti interne
all'apparecchiatura.
Rimuovere eventuali depositi di sporcizia.
Controllare e pulire il sistema di scarico dei fumi.

23. COMPONENTI PRINCIPALI

PIANO DI COTTURA CUCINA TUTTAPIASTRA
- Lampada spia
- Ventilatore
- Elemento riscaldante zona di cottura
PIANO IN VETROCERAMICA
PIANO IN VETROCERAMICA
- Lampada spia
- Elementi radianti
- Termostato di lavoro
FORNO ELETTRICO
- Selettore
- Termostato di lavoro
- Termostato di sicurezza
- Resistenza
- Lampada spia
15