Table des Matières
Publicité
5 Applications
Air chaud
Plage de température
Valeur proposée
Niveau
L'air de l'espace de cuisson est chauffé par le corps de chauffe situé derrière la paroi ar-
rière de l'espace de cuisson et circule de façon homogène.
Utilisation
▪ Gâteaux, petits gâteaux, pains et rôtis.
PizzaPlus
Plage de température
Valeur proposée
Niveau
Le chauffage est effectué par de l'air chaud et la chaleur de sole. Le fond de l'aliment
est soumis à une cuisson intense.
Utilisation
▪ Pizzas, tartes et quiches
Pour un résultat particulièrement croustillant, utiliser une plaque émaillée sombre
sans papier sulfurisé.
Gril
Plage de température
Valeur proposée
Niveau
Le chauffage est effectué par le corps de chauffe du gril.
Utilisation
▪ Aliments à griller peu épais comme les morceaux de poulet et les saucisses
▪ Gratins
▪ Toasts
▸ Placer l'aliment directement sur la grille ronde haute.
Gril-chaleur tournante
Plage de température
Valeur proposée
Niveau
Le chauffage est effectué par le corps de chauffe du gril. L'air de l'espace de cuisson est
soufflé uniformément par le ventilateur d'air chaud.
30
50 à 220 °C
180 °C
Grille basse
50 à 220 °C
180 °C
Grille basse
3 niveaux
Niveau 3
Grille basse ou haute
50 à 220 °C
200 ℃
Grille basse
Publicité
Table des Matières
