Frigidaire Gallery Serie L'utilisation Et L'entretien page 17

RÉGLAGE DES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON
Fonction de touche pressée en continu
La table de cuisson est dotée d'une fonction d'arrêt
automatique pour empêcher un fonctionnement involontaire
qui pourrait provoquer l'augmentation du niveau de
puissance de l'une des zones de cuisson ou d'activer des
zones de cuisson de l'appareil laissé sans surveillance.
Cela est susceptible de survenir si un enfant joue avec les
commandes, si un animal de compagnie marche sur la
table de cuisson ou si un objet comme une cuillère est
laissé sur une commande.
Si une touche de commande est maintenue enfoncée
pendant plus de 10 secondes, la table de cuisson émettra
une alerte sonore à 5 tonalités. Si la touche est toujours
maintenue après le signal d'alerte, la table de cuisson
s'éteindra. Cette fonction s'active également si le curseur
du réglage de l'une des zones de cuisson est maintenu
enfoncé ou activé pendant 10 secondes.
Mise en conserve
Assurez-vous de lire et de respecter les points suivants
lorsque vous effectuez des mises en conserve avec votre
cuisinière. Informez-vous sur le site Web de l'USDA (United
States Department of Agriculture) en vous assurant de lire
toutes les informations disponibles et de suivre les
recommandations qu'on y trouve pour la mise en conserve.
• Lorsque vous effectuez une mise en conserve, utilisez
uniquement une marmite dont le fond est complètement
plat, sans cannelure. La chaleur se répartit plus
uniformément lorsque le fond de la marmite est plat.
Utilisez une règle droite pour vérifier le fond de la marmite.
• Assurez-vous que le diamètre de la marmite ne
dépasse pas les motifs circulaires de la zone de
cuisson ou du brûleur de plus de 2,5 cm (1 po).
• Il est recommandé d'utiliser des marmites de diamètre
plus petit avec les tables de cuisson à éléments en
serpentin et en vitrocéramique, et de centrer les
marmites sur les grilles de brûleur.
• Utilisez l'eau chaude du robinet pour amener l'eau à
ébullition plus rapidement.
• Lorsque vous commencez à faire bouillir de l'eau,
utilisez d'abord le réglage de température le plus élevé.
Une fois l'eau à ébullition, réduisez la chaleur au
réglage le plus bas pour maintenir l'ébullition.
• Utilisez les recettes éprouvées et suivez attentivement
les instructions. Vérifiez auprès d'une coopérative en
service-conseil d'agriculture de votre région ou d'un
fabricant de bocaux en verre pour les derniers
renseignements relatifs à la mise en conserve.
• Il est préférable de mettre en conserve de plus petites
quantités et des quantités plus légères.
• Évitez de laisser les bains-marie et les cuiseurs sous
pression à une chaleur élevée pendant une période de
temps prolongée.
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