VALBERG CG 60 4CC S 701T Guide D'utilisation page 112

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Precalentamiento
C u a n d o s e a n e c e s a r i o p re c a l e n t a r
el horno, recomendamos precalentarlo
durante 10 minutos. Para las recetas que
necesiten temperaturas elevadas (por
ejemplo, : pan, pasteles, suflés, etc.),
se recomienda precalentar el horno. La
cocción de alimentos congelados o platos
preparados es óptima cuando el horno se ha
precalentado.
Dimensiones del producto
(anchura x profundidad)
Posición
Temperatura (°C)
MÁX.
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Dimensiones del producto
(anchura x profundidad)
55/56/66/90*60 BC
Posición
Temperatura (°C)
MÁX.
7
.
5
.
3
.
1
MÍN.
90x60
250
230
210
200
190
180
170
160
150
140
250
240
230
220
210
200
180
170
155
Utilización del aparato
Cocción
• Compruebe que los alimentos estén
situados en el centro de la bandeja/parrilla
y que hay suficiente espacio alrededor del
plato para favorecer la circulación del aire.
• Coloque los platos en una bandeja de
horno de tamaño adaptado para evitar que
la comida caiga a la parte inferior del horno
y limitar la frecuencia de limpieza.
• El oscurecimiento del fondo de los
platos depende de los materiales y de los
acabados de la bandeja de horno y de los
platos utilizados. El uso de utensilios de
esmalte, oscuros, pesados o antiadhesivos
favorece el oscurecimiento del fondo de los
platos. Las bandejas profundas de aluminio
brillante o de acero polido renvían el calor y
disminuyen el oscurecimiento del fondo de
los platos.
• Cuando cocine simultáneamente varios
platos en el horno, coloque los platos en
el centro en varios niveles en lugar de
colocarlos todos en un mismo nivel para
permitir que el calor circule libremente y
optimizar la cocción.
• Si cocina varios platos en varias bandejas
(por ejemplo, : pasteles o galletas), cambie
la ubicación de las bandejas durante la
cocción o reitre la bandeja superior cuando
los alimentos estén cocinados y suba la
bandeja inferior hasta un nivel superior para
terminar la cocción del resto de alimentos.
• No coloque la placa del horno directamente
en el fondo del horno: esto evitaría la
correcta circulación del aire y quemaría el
fondo de los platos. Utilice mejor el nivel
inferior.
C
ES
109

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