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www.antunes.com
VCT-2000
Grille-pain de contact vertical
Manuel d'utilisation
Numéros de fabrication :
9210200, 9210201, 9210202, 9210203, 9210208,
9210210, 9210213, 9210215, 9210217, 9210400,
9210401, 9210402, 9210410, 9210952
CM
ITS
Testing & Certification
geprufte
Sicherheit
No. de réf. 1010840 Rév. A 06/18
Transcribed from 1010840 Rev. V

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Antunes VCT-2000

  • Page 1 VCT-2000 Grille-pain de contact vertical Manuel d'utilisation Numéros de fabrication : 9210200, 9210201, 9210202, 9210203, 9210208, 9210210, 9210213, 9210215, 9210217, 9210400, 9210401, 9210402, 9210410, 9210952 Testing & Certification geprufte Sicherheit www.antunes.com No. de réf. 1010840 Rév. A 06/18 Transcribed from 1010840 Rev. V...
  • Page 2: Table Des Matières

    Réglages de température ..........8 INFORMATIONS DESTINÉES À L’UTILISATEUR Généralités Informations sur la garantie Le modèle de grille-pain de contact vertical VCT-2000 Veuillez lire entièrement la section « Garantie limitée » est conçu pour le contact grillant des petits pains. de ce manuel.
  • Page 3: Réparation/Assistance Technique

    IMPORTANT Antunes se réserve le droit de modifier sans préavis les caractéristiques techniques et la conception du produit. Ces révisions n’autorisent PAS l’acheteur à apporter les modifications, améliorations, additions ou remplacements correspondants sur du matériel préalablement acheté.
  • Page 4: Consignes De Sécurité Importantes (Suite)

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES (suite) Outre les avertissements et les mises en garde qui • Le pain risque de brûler. Par conséquent, les grille-pains ne doivent pas être utilisés figurent dans ce manuel, suivez les consignes près ou en dessous de rideaux, de murs et ci-dessous pour utiliser l’appareil sans risques.
  • Page 5: Caractéristiques Techniques

    Modèle et Description de Configuration de numéro de Volts Watts Ampères numéro de la prise la prise fabrication fabrication VCT-2000 VCT-2000 9210200 9210200 9210201 9210203 9210202 9210208 9210203 9210210 CEE 7/7, 9210208 220 - 240 3 019 - 3 593 13,7 - 15...
  • Page 6: Installation

    Maintenez une distance d’utilisation sûre sous peine ou que certains composants sont endommagés, de causer leur décoloration ou de déclencher contactez IMMÉDIATEMENT le service technique un incendie. d’Antunes au +1-877-392-7856 (appel gratuit aux États-Unis) ou au +1-630-784-0886. AVERTISSEMENT Configuration de l’équipement RISQUE DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE.
  • Page 7: Installation (Suite)

    Capot arrière du transporteur Enveloppe de (avec tendeur de rouleau) tapis avant Capot avant du transporteur Glissière à petits pains (certains modèles seulement) Tendeur de rouleau Illustration 1. Grille-pain VCT-2000 No. de réf. 1010840 Rév. A 06/18 Transcribed from 1010840 Rev. V...
  • Page 8: Fonctionnement

    Entretien de ce manuel. Réglages de température Le VCT-2000 utilise un élément chauffant de plaque et 1/2"(12,7 mm) deux éléments chauffants à air auxiliaires. L’élément 5/8"(15,9 mm) 11/16"(17,5 mm)
  • Page 9: Fonctionnement (Suite)

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL FONCTIONNEMENT (suite) SÉLECTEUR DE TEMPÉRATURE Le voyant « Heat On » se met à clignoter durant le préchauffage REMARQUE : Le terme « température préréglée » et lorsque la plaque ou les éléments chauffants auxiliaires désigne le réglage de température souhaité. exigent de la chaleur.
  • Page 10: Sécurités

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL FONCTIONNEMENT (suite) Sécurités 1. Appuyez sur les deux touches en BOUTON DE RÉARMEMENT DU THERMOSTAT même temps pendant 1 seconde ANTI-SURCHAUFFE pour lancer la séquence Un thermostat de limite haute coupe l’alimentation de réglage. électrique de l’élément chauffant et des circuits de commande si la plaque surchauffe.
  • Page 11: Messages D'erreur

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL FONCTIONNEMENT (suite) Messages d’erreur « HI » s’affiche si la température « HI » et « USE » s’affichent en de la plaque dépasse 327 °C alternance si la température des • Si le thermocouple de la plaque est débranché (620 °F) ou si le thermocouple éléments chauffants auxiliaires ou «...
  • Page 12: Entretien

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL ENTRETIEN 5. Fermez le capot avant du transporteur, ouvrez AVERTISSEMENT le capot arrière du transporteur, et nettoyez Mettez hors tension, débranchez le cordon d’ali- l'enveloppe de tapis telle que décrit à l'étape 4. mentation et laissez refroidir durant 30 minutes avant tout entretien ou maintenance.
  • Page 13: Entretien (Suite)

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL ENTRETIEN (suite) Remplacez les feuilles anti-adhésives noires Chaînes du tapis du transporteur et argentées (toutes les 4 - 6 semaines) Capot du transporteur REMARQUE : Selon l'utilisation du grille-pain et de la façon dont il est nettoyé quotidiennement, la feuille anti-adhésive noir et argentée devrait durer entre 45 et 60 jours.
  • Page 14: Chaînes De La Bande Du Transporteur

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL ENTRETIEN (suite) AVERTISSEMENT 3. Pour raccourcir une chaîne détendue, retirez un maillon de 1/2 po. (12 mm) du tapis du Mettez l’appareil hors tension, débranchez le cordon transporteur. d’alimentation et laissez refroidir avant tout entretien de maintenance. 4.
  • Page 15: Rouleaux Tendeurs (Tous Les 3 À 6 Mois)

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL ENTRETIEN (suite) REMPLACER DES ROULEAUX TENDEURS Rouleaux tendeurs (Tous les 3 à 6 mois) 1. Abaissez la patte de retenue du tendeur. MESURER DES ROULEAUX TENDEURS 1. Mesurez le rouleau tendeur sur les capots du 2. Tout en gardant une pression sur la patte de transporteur intérieurs (voir l'illustration).
  • Page 16: Dépannage

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL DÉPANNAGE AVERTISSEMENT Pour écarter tout risque de blessure et/ou dégâts matériels, l’inspection, le contrôle et la réparation du matériel électrique doivent être confiés à un personnel de maintenance qualifié. Durant une maintenance, l’appareil doit être débranché, sauf lors de tests électriques. Soyez extrêmement prudent durant les tests du circuit électrique.
  • Page 17: Dépannage (Suite)

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL DÉPANNAGE (suite) Problème Cause possible Mesure corrective Pas d'affichage de Appareil non branché. Branchez l 'appareil dans la prise électrique commande. appropriée. La protection anti-surchauffe Laissez l 'appareil se refroidir et réarmez la protection a disjoncté. anti-surchauffe .
  • Page 18 GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL DÉPANNAGE (suite) Problème Cause possible Mesure corrective La couronne et/ou le Les enveloppes de tapis ne sont pas Nettoyez les enveloppes de tapis conformément aux talon des petits pains bien nettoyées. instructions de la section Entretien de ce manuel. doivent être introduits Les enveloppes de tapis du Nettoyez les enveloppes de tapis.
  • Page 19 GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL DÉPANNAGE (suite) Problème Cause possible Mesure corrective Le grille-pain émet des Les réglages de compression sont Réglez les réglages de compression au réglage sons inhabituels. trop serrés. correct (ou plus grand). L’enveloppe de tapis du transporteur Les enveloppes de tapis doivent être installées est mal installée.
  • Page 20: Pièces Détachées

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL PIÈCES DÉTACHÉES Identification des pièces Plaque Elément chauffant Elément chauffant d'air d'air auxiliaire avant auxiliaire arrière Thermocouples d'air auxiliaires Relais auxiliaire Pignon fou Pignon d’entraînement arrière (derrière le filtre de la conduite) Pignon d’entraînement avant Relais de plaque Carte de conversion de fréquence C.A.
  • Page 21: Pièces Détachées (Suite)

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL PIÈCES DÉTACHÉES (suite) Base Chauffée uniquement Heated Base Only Heated Base Only La rampe d’arrivée de petits pains 0011348 est inclue avec le num. de fabrication 9210203. Vendu comme accessoire ajouté pour les autres appareils N° de réf. 7000236. 82/82A No.
  • Page 22 GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL PIÈCES DÉTACHÉES (suite) No. de réf. 1010840 Rév. A 06/18 Transcribed from 1010840 Rev. V...
  • Page 23 GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL PIÈCES DÉTACHÉES (suite) 30, 94 31, 95 No. de réf. 1010840 Rév. A 06/18 Transcribed from 1010840 Rev. V...
  • Page 24 GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL PIÈCES DÉTACHÉES (suite) Article No. de réf. Description Qté Article No. de réf. Description Qté 0011266 Tapis de transporteur 7000416 Enveloppe de tapis du transporteur (comprend les éléments ci-dessous) 2 (paquet de 2) 0800204 Maillon de 1/2 po., petit (Modèle 9210200 uniquement) 0800121 Maillon de 3/4 po., gros...
  • Page 25 GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL PIÈCES DÉTACHÉES (suite) Article No. de réf. Description Qté Article No. de réf. Description Qté 310P103* Vis, six pans n° 10-32 x 1/4 po. 7001436 Kit de dérivation de l’interverrouillage 1 310P157* Rondelle, n° 10 (Utilisé uniquement sur les grille- 308P101* Écrou, n°...
  • Page 26: Diagramme De Câblage

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL DIAGRAMME DE CÂBLAGE Diagramme de câblage des éléments de base non chauffés CORDON DIAGRAMME DE CÂBLAGE D’ALIMENTATION CONVERTISSEUR DE FRÉQUENCE CA COMMANDE DE TEMP BORNIER TERRE BLANC VERT THERMOSTAT DE BLANC BLANC PROTECTION SURCHAUFFE BLANC FILTRE DE LIGNE TRANSFORMATEUR 240 VCA...
  • Page 27: Diagramme De Câblage (Suite)

    GRILLE-PAIN DE CONTACT VERTICAL DIAGRAMME DE CÂBLAGE (suite) FILTRE DE LIGNE INTERRUPTEUR D’ALIMENTATION VENTILATEUR MOTEUR BASE, ÉLÉMENT CHAUFFANT ÉLÉMENT RELAIS S.S 2 (POUR APPAREILS AVEC BASE CHAUFFANT CHAUFFANTE UNIQUEMENT) AUX #1 ÉLÉMENT CHAUFFANT (AUXILIAIRE) AUX #2 RELAIS S.S 1 PLAQUE COMMANDE DE PROTECTION THERMOSTAT...
  • Page 28: Garantie Limitée

    GARANTIE LIMITÉE L’équipement fabriqué par A.J. Antunes & Co. (Antunes) a été créé à partir des meilleurs matériaux disponibles et fabriqués selon les normes de la plus haute qualité. Nous garantissons que ces appareils seront dépourvus de défauts mécaniques et électriques pendant une période d’un (1) an à partir de la date d’achat, dans des conditions normales d’utilisation et de maintenance, et lorsque l’installation est conforme...

Table des Matières