Consejos Y Precauciones; Manutención Y Limpieza - Diamond E77/F2V7A4-N Mode D'emploi

4.6

CONSEJOS Y PRECAUCIONES

- Se recomienda que el aceite o la grasa que se usan para la cocción sean de buena calidad y siempre libres de impurezas, que
tienen que ser eliminadas a través del filtrado.
- Antes de añadir aceite fresco o filtrado en el recipiente asegurarse que el mismo esté bien limpio.
- Poner la tapa al aparato cuando no se lo usa.
5.
- Limpiar diariamente las partes de acero inoxidable con agua tibia enjabonada, luego enjuagar abundantemente y secar
con cuidado.
- Evitar absolutamente limpiar el acero inoxidable con una esponja metálica, cepillos o rascadores de acero común ya que
pueden depositar partículas ferrosas que al oxidarse causen problemas de herrumbre. Puede usarse en todo caso lana de
acero inoxidable pasada en el sentido del satinado.
- En caso de que el aparato no sea utilizado durante largos períodos, pasar enérgicamente sobre toda la superficie de acero
un paño apenas embebido con aceite de vaselina a fin de extender un velo de protección. Airear periódicamente los
ambientes.
RECIPIENTES DE COCCIÓN
Desenchufe la máquina de la corriente.
Vaciar los recipientes del aceite haciéndolo salir a través del
grifo de vaciado hacia la cubeta de recogida.
Manipule la resistencia únicamente con la máquina fría.
Gire las resistencias «R» manualmente, el microinterruptor
interrumpe el flujo de corriente.
Con los elementos calentados en posición vertical se puede
realizar una limpieza total y cuidadosa del recipiente.
Atención: antes de vaciar el aceite, esperar a que esté frío;
las grasas se descargan en estado líquido.
Limpiar periódicamente el filtro. Se aconseja usar aceites o
grasas de buena calidad, sin impurezas, eliminadas a través de
filtraciones.
Poner la tapa cuando no se usa el aparato.
MANUTENCIÓN Y LIMPIEZA
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Fig. 4