Anweisungen Für Den Verwender; Einschalten Der Friteuse - Diamond E77/F2V7A4-N Mode D'emploi

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4.
Vorbemerkung
Vor Inbetriebnahme des Gerätes sind die Wanne und die Körbe in folgender Weise gründlich zu reinigen:
- Die Wanne bis zum Füllstand mit Wasser und Reinigungsmittel füllen, die Heizung einschalten, aufkochen und einige
Minuten lang weiterkochen, das Wasser über den Auslaufhahn auslassen und die Wanne dann mit sauberem Wasser reichlich
nachspülen.
- Wird zum Fritieren Fett verwendet, so darf es nur im flüssigen Zustand in die Wanne eingegossen werden. Nach dem
Gebrauch muß das Fett ausgelassen werden, solange es noch flüssig ist.
- Beim Aufwärmen von festem Schmalz bitte ganz langsam vorgehen und dabei öfter in das Schmalz stechen, um die
Ausdehnung und den Schmelzvorgang zu fördern.
- Während des Gebrauches darf die Wanne weder zugedeckt noch Salz oder Gewürze in sie eingestreut werden.
- Das Gerät darf niemals in Betrieb gesetzt werden, bevor das Öl eingefüllt wurde. Das Nichteinhalten dieser Vorschrift würde
die Wanne und die Heizwiderstände wegen Überhitzung schwer beschädigen.
AUFFÜLLEN DER WANNE
Sicherstellen, daß der Auslaufhahn geschlossen und die Wanne sauber ist und dann das Fritieröl bis zur MIN-Kennzeichnung
einfüllen. Der Füllstand darf die MAX-Kennzeichnung nicht überschreiten. Das Wannenfassungsvermögen bitte der technischen
Datentabelle 1.1 entnehmen. ACHTUNG: Bei der Höchsttemperatur steigt der Ölstand im Vergleich zum Ölstand bei kaltem
Öl um etwa 1 cm an.
AUFFÜLLEN DES KORBES
Die Menge der einzugebenden Speise hängt davon ab, wie sie gekocht werden soll. Beim Eintauchen in das Öl ist ein rasches
Absinken der Öltemperatur zu vermeiden, die auf keinen Fall unter 160°C absinken sollte. Mit der angemessenen Kochzeit
gekochte kleine Stücke schmecken auf jeden Fall besser als ein großes Stück, für das eine längere Kochzeit erforderlich ist.
4.1

EINSCHALTEN DER FRITEUSE

Nach dem Einfüllen des Öles bis zur unteren
Füllstandkennzeichnung MIN:
- Den dem Gerät vorgeschalteten Hauptschalter
einschalten. (E77/F13-A4; E77/F12-A4T; E77/F26-
A7)
- Das Gerät einschalten, indem der Drehknopf (A) Abb. 1
zu drehen ist, und danach die Temperatur einstellen,
indem der Drehknopf (B) Abb. 2 des Thermostats auf
die gewünschte Temperatur zu drehen ist. Nun leuchten
die grüne Kontrollampe (C) und die gelbe Kontrollampe
(D) auf. (E77/F2V7-A4; E77/F2V6-A4T)
- Das Gerät einschalten, indem der Drehknopf Abb. 2 auf
die gewünschte Temperatur einzustellen ist. Dabei
leuchten die grüne (C) und die gelbe (D) Kontrolleuchte
auf.
- Bei Erreichen der eingestellten Temperatur erlischt die gelbe Kontrollampe (D).
- Wenn das Gerät nicht verwendet wird, sollte auch der Hauptschalter ausgeschaltet werden.
Abb. 1
ANWEISUNGEN FÜR DEN VERWENDER
Abb. 2
- 35 -

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