MAGIMIX Le Micro Mode D'emploi
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Sommaire des Matières pour MAGIMIX Le Micro

  • Page 1 e Micro...

  • Page 3: Table Des Matières

    Consignes de sécurité ..........2 Descriptif ...............3 Utilisation ..............4 Recommandations ..........5 Tableau d’utilisation..........6 Entretien ..............7 Comment lire les recettes ........8 Index des chapitres ..........8 LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ (p.2) AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL Veiligheidsvoorschriften ........26 Beschrijving van het apparaat.......27 Gebruiksaanwijzing ..........28 Aanbevelingen.............29 Overzichtstabel van het gebruik ......30...

  • Page 4: Consignes De Sécurité

    • L’utilisation de pièces non recommandées ou non vendues par Magimix pourrait entraîner des blessures ou chocs électriques. • En cas de fissure, de décoloration, de déformation, ou de modification dimensionnelle, d’une pièce ou d’un accessoire, celui-ci doit être changé.

  • Page 5: Descriptif

    DESCRIPTIF Fente pour ajout solides Couvercle Compartiment pour ajout liquides Couteau métal = hâche, mixe, ... Emulsionneur = mélange, émulsionne, ... Spatule Cuve Axe moteur Touche PULSE (fonctionnement intermittent) Bloc moteur Vous pouvez ajuster la longueur du cordon d’alimentation. Placez-le correctement dans les encoches prévues à...

  • Page 6: Utilisation

    UTILISATION Avant la 1 utilisation, lavez soigneusement les éléments (sauf le bloc moteur). ère Verrouillez la cuve sur le bloc moteur. Placez l’accessoire sur l’axe moteur. Ajoutez les ingrédients. Verrouillez le couvercle. Lame arrêtée = vous pouvez ouvrir. Appuyez sur la touche PULSE. 1 PULSE = 1 pression de 1 à...

  • Page 7: Recommandations

    RECOMMANDATIONS Ajout de liquide par le compartiment Ajout de solide par la fente du couvercle. liquides du couvercle. Si nécessaire rabattez les aliments avec la Tenez le couteau en versant le contenu. spatule et donnez 2/3 pulsions. Mode PULSE L’appareil s’arrête automatiquement en relâchant la pression sur la touche, ce qui permet de contrôler parfaitement les hachages et mixages.

  • Page 8: Tableau D'utilisation

    50 g 30 s en morceaux Le Micro est également idéal pour concocter en un tour de main des petits plats maison (purées, compotes, crèmes de fruit, ...) pour faire découvrir à bébé tous les plaisirs du goût. En règle générale •...

  • Page 9: Entretien

    ENTRETIEN Débranchez toujours avant nettoyage. Nettoyez immédiatement après utilisation (eau + produit vaisselle). Essuyez les pièces soigneusement. Accessoires : utilisez un goupillon pour Bloc moteur : essuyez-le avec un chiffon nettoyer la base des accessoires. doux humide. Afin de préserver l'aspect et la longévité des éléments amovibles, veillez à respecter les conditions suivantes: •...

  • Page 10: Comment Lire Les Recettes

    COMMENT LIRE LES RECETTES Technique de la recette : très facile - facile - plus élaborée Mesures : 1 bol = 250-300 g c.c. = cuillère à café c.s. = cuillère à soupe Utilisation du couteau métal Utilisation de l’accessoire émulsionneur 1 pulsion = 1 pression de 1 à...

  • Page 12: Mayonnaise Classique

    Mayonnaise classique • • Préparation : 5 min. Pour 1 bol Mettez dans la cuve, le jaune d’œuf, la moutarde, sel, poivre et 1 c.s. d’huile. Donnez 3 pulsions. 1 jaune d'œuf Maintenez la pression sur la touche pulse (marche 1 c.s.
  • Page 13 Sauce béarnaise • • Préparation : 10 min. • Cuisson : 10 min. Pour 1 petit bol Hachez les échalotes et l’estragon à l’aide du Micro (4/5 pulsions). 2 échalotes 2 branches d’estragon Dans une petite casserole à fond épais, mettez le hachis, le vinaigre, le sel et le poivre.
  • Page 14 Sauce cocktail • • Préparation : 10 min. Pour 1 bol Reprenez la recette de la mayonnaise classique (p.12). Une fois la mayonnaise montée, ajoutez les 1 bol de mayonnaise autres ingrédients et donnez 5/6 pulsions jusqu’à 1 c.s. de ketchup obtenir un mélange homogène.

  • Page 16: Sauce Au Curry

    Sauce au curry • • Préparation : 5 min. Pour 1 bol Mettez tous les ingrédients dans la cuve et donnez 3/4 pulsions. 6 c.s de crème fraîche 1 c.c. curry Astuce du chef : onctueuse en accompagnement 3 c.c. de jus de citron d'une salade de cœurs de palmier, d’une salade de poulet…...

  • Page 17: Sauce Au Thon

    Sauce au thon • • Préparation : 5 min. Pour 1 petit bol Placez l’échalote, le persil et la ciboulette dans la cuve : donnez 2/3 pulsions. Ajoutez le thon, le 4 c.s. de fromage blanc battu 0% fromage blanc, sel et poivre et mixez 10 s. 1 c.s.

  • Page 18: Sauce Thaïlandaise

    Sauce thaïlandaise • • Préparation : 5 min. Pour 1 petit bol Pelez le gingembre et la gousse d’ail et mettez-les dans la cuve avec les feuilles de basilic. Donnez 4 c.s. de jus de citron 3 c.s. d’huile d’olive 5/6 pulsions.

  • Page 20: Caviar D'aubergines

    Anchoïade • • Préparation : 10 min. Pour 1 grand bol Essuyez les anchois dans du papier absorbant, trempez la tranche de pain de mie dans du lait et 200 g d’anchois à l’huile d’olive essorez-la. Mettez dans la cuve les anchois, le 160 g de crème fraîche pain, les gousses d’ail dégermées, le vinaigre et le 2 gousses d’ail...

  • Page 21: Dip À La Mode Créole

    Dip à la mode créole • • Préparation : 10 min. • Cuisson : 5 min. Pour 1 bol Lavez, épépinez et émincez le poivron. Faites cuire 5 min le poivron dans le lait de coco. Ajoutez une 1 poivron rouge 100 ml de lait de coco pincée de sel et une de piment.
  • Page 23 Tarama • • Préparation : 10 min. Pour 1 grand bol Retirez la croûte du pain et arrosez-le de lait. Mettez dans la cuve les œufs, le pain essoré, sel 200 g d’œufs de cabillaud ou de carpe et poivre. Mixez environ 5 s jusqu’ à obtenir un 1 citron (jus) aspect lisse.
  • Page 24 Sauce tomato-poivron • • • Préparation : 15 min. • Cuisson : 15 min. Pour 1 bol Faites griller le poivron sous le gril du four pendant 15 min environ en le retournant régulièrement. 1 bol de mayonnaise à l’huile d’olive Pendant ce temps, préparez une mayonnaise (voir 1 poivron rouge p.
  • Page 26 Rillettes de thon • • Préparation : 5 min. Pour 1 bol Emiettez grossièrement le thon et versez-le dans la cuve. Ajoutez les autres ingrédients, donnez 4/5 1 boîte de thon au naturel (190 g net) pulsions. C’est prêt ! 2 c.s.
  • Page 98 Wir behalten uns vor, die technischen Eigenschaften dieses Gerätes jederzeit und ohne Voranku ̈ ndigung zu ändern. Die in diesem Dokument enthaltenen Angaben sind nicht vertraglich bindend und können jederzeit verändert werden. © Magimix. Alle Rechte fu ̈ r alle Länder vorbehalten. Ci riserviamo il diritto di modificare senza preavviso e in qualsiasi momento le caratteristiche tecniche di questo apparecchio.

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