Consejos Técnicos; Qué Clase De Agua Se Debe Utilizar En El Baño María; Cómo Prevenir La Oxidación En Los Baños María - Grant JB Aqua Plus Mode D'emploi

SBB Aqua 5 Plus
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Rendimiento del baño maría SUB Aqua Plus
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Visor (utilizado también para ajustes)
Estabilidad de temperatura a 37 °C
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Escala de ajuste
Estabilidad de temperatura a 37 °C
Rendimiento del baño maría SBB Aqua Plus
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7.0 Consejos técnicos
7.1 ¿Qué clase de agua se debe utilizar en el baño maría?
Para la fiabilidad a largo plazo de los baños maría, es importante utilizar agua con
mucho oxígeno sin iones ni minerales que puedan corroer el acero inoxidable.
Recomendamos el uso de agua destilada y de agua desionizada proveniente de
sistemas modernos de intercambio iónico que no utilicen lavado con sal para regenerar
los cartuchos de intercambio iónico.
El acero inoxidable está protegido de la corrosión por una capa de óxido de cromo. Si
esta capa resulta dañada, el oxígeno presente en el agua puede reparar la capa de
óxido. Si el agua no tiene gas o está desoxigenada y se daña la capa de óxido, los iones
pueden corroer el depósito de acero inoxidable. Si el baño maría no se ha utilizado
durante un tiempo prolongado o el agua ha hervido, recomendamos cambiarla por agua
destilada nueva o por el agua desionizada correcta.
Normalmente, el agua contiene iones de calcio y magnesio. Al agua desionizada se le
han extraído la mayoría de los iones, según indique el nivel de conductividad: cuanto
más pura el agua, menor es su conductividad. Es importante utilizar sólo agua
desionizada de un sistema de intercambio iónico con cartuchos reemplazables. No
utilice agua desionizada generada en un sistema de intercambio iónico que incorpore un
sistema de lavado por sal para regenerar la resina de intercambio iónico, ya que pueden
quedar iones de sodio, muy corrosivos para el acero inoxidable.
7.2 ¿Cómo prevenir la oxidación en los baños maría?
La mayoría de los depósitos Grant, además de las partes sumergidas, están fabricados
con acero inoxidable tipo 304, que es una calidad de acero inoxidable de uso general
muy versátil. Sus excelentes características de conformación han logrado que esta
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De 5 °C por encima de la temp.
ambiente hasta 99 °C
De 10 a 99 °C en incrementos de
0,1 °C
±0,2 °C
De 5 °C por encima de la temp.
ambiente hasta 98 °C
De 10 a 98 °C en incrementos de
2 °C
±1 °C
Sólo 100 °C
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