Hofmann Gastroline A 2505 Manuel D'instructions page 31

Table des Matières

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Contenue
1
Introduction
2
Utilisation et description de la machine
2.1
Utilisation appropriée de la machine
2.2
Description
2.3
Désignation des composants
2.4
Variantes et caractéristiques techniques
3
Sécurité
3.1
Introduction
3.2
Sources générales de danger
3.3
Poste de travail
3.4
Utilisateurs qualifiés
3.5
Vêtements de travail
3.6
Comportement en cas d'urgence
3.7
Contrôle du dispositif de sécurité
4
Transport et mise en place
4.1
Transport
4.2
Exigences sur le lieu de montage
4.3
Branchement
4.4
Contrôle de la machine
5
Commande
5.1
Avant la mise en marche
5.2
Tranchage
5.3
Trancher des restes
5.4
Après le tranchage
6
Nettoyage
6.1
Recommandations de nettoyage
6.2
Produit d'entretien
6.3
Plan de nettoyage
6.4
Démontage pour le nettoyage
6.4.1
Rabattre le chariot
6.4.2
Retirer le capot de la lame
6.4.3
Retrait du racleur de la lame
6.4.4
Retirer pointes du plateau
6.5
Nettoyage de la machine
6.5.1
Nettoyer la lame et la bague
6.5.2
Nettoyer la plaque d'arrêt
6.5.3
Nettoyer le chariot
6.6
Assemblage après le nettoyage
2
4
5
8
11
12
14

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