Table des Matières
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8.3.7 Paramètres relatifs à l'enregistrement de l'état d'alarme HA et HF
segment à
sigle
Description des paramètres
gauche
tu
Jour dernière situation HA
th
Heure dernière situation HA
t'
Minute dernière situation HA
tA
Nombre de situations HA détectées (par la remise à zéro)
tt
Valeur maximale température pour alarme HA
td
Durée maximale des situations HA
tu
Jour dernière situation HF
th
Heure dernière situation HF
t'
Minute dernière situation HF
tF
Nombre de situations HF détectées (par la remise à zéro)
Valeur maximale température pour alarme HF au retour alimentation
tt
tt
Valeur maximale température pour alarme HF avant la coupure.
td
Durée maximale des situations HF
Les paramètres d'enregistrement de l'état fournissent une description détaillée des alarmes HA et HF qui se sont produites
après la dernière remise à zéro. Tous les paramètres peuvent être seulement visualisés, ils sont divisés en deux groupes
différents pour les alarmes HA et pour les alarmes HF et ils sont visualisés seulement si l'alarme relative HA ou HF est
effectivement présente. L'identification des paramètres se fait avec le nom associé à un segment du chiffre le plus significatif
pour les alarmes HA et
le tableau.
En cas de plusieurs situations mémorisées est maintenu seulement l'enregistrement de l'horaire de la dernière situation, du
nombre total des situations HA ou HF, des températures maximales relevées pendant les alarmes HA et HF et des durées
maximales relevées.
8.3.8 Modalités de fonctionnement et indications des alarmes
Lorsque le relevé des alarmes avec les paramètres AH et tr est correctement réglé le module HACCP exécute un contrôle
continu avec une cadence de un par minute de la valeur de la température de régulation et par rapport aux autres paramètres
(seuil d'alarme et temps de retard) il exécute l'indication et la mémorisation des alarmes de type HA, en ce qui concernent les
conditions de dépassement des limites de température paramétrées, au delà des temps de retard paramétrés Le module exécute
aussi le contrôle de la température au redémarrage après les situations de manque d'alimentation, en signalant et en mémorisant
les alarmes de type HF.
Alarme HA: se produit quand la température de régulation est supérieure au maximum prévu (SET+AH) pendant un temps
supérieur au retard paramétré (Ad + tr).
Avec le paramètre Ad on règle le retard des alarmes de l'appareil plug-in, en dépassant ce temps on a un signal d'alarme (haute
température) généré par le même appareil; ce signal peut être utilisé comme pré alarme pour le signal de dépassement du temps
total (Ad + tr) suivant, qui détermine l'alarme HA réelle. Les deux paramètres permettent de régler une durée maximale de 326
minutes.
Une éventuelle situation d'alarme de la sonde de régulation de l'appareil plug-in (E0) est considérée équivalente à la situation
de température supérieure au seuil et donc elle détermine aussi le signal d'une alarme HA après le temps de retard paramétré.
La reconnaissance d'une alarme HA comporte l'enregistrement des informations suivantes dans les paramètres d'état:
•
Température maximale atteinte dans l'état d'alarme (supérieure à SET+AH);
•
Heure initiale de la situation d'alarme;
•
Durée de l'alarme; pendant l'alarme, temps écoulé depuis le début de l'alarme.
•
Nombre de situations (HA) détectées.
En cas de plusieurs situations successives d'alarme les informations relatives à l'alarme sont mises à jour:
•
La température reporte la valeur la plus haute de toutes les situations enregistrées;
•
L'heure est celle de la dernière situation ;
•
La durée est la plus longue de toutes les situations enregistrées;
•
Le nombre de situations est augmenté de 1.
Alarme HF: Elle se produit quand, après un manque d'alimentation pendant un temps prolongé (supérieur à une minute) la
température de régulation au retour de l'alimentation apparaît supérieure au maximum prévu (SET+AH).
Les conditions d'autorisation des détections sont comme pour HA: AH > 0 et tr > 0. Dans ce cas les temps de retard ne sont pas
pris en considération, car la détection est instantanée, si la situation persiste pendant une période supérieure aux durées Ad et
Ad + tr on a aussi le signal de l'alarme HA.
cod. CAREL +030221882 rel. 1.4 - 07/10/2009
pour les alarmes HF (voir illustration). L'ordre de visualisation des paramètres est celui reporté dans
46
plug-in
min
max
u.de m. Dég
1
7
-
0
23
heures
0
59
min
0
127
-
°C/°F
-50
127
0
18
heures
1
7
-
0
23
heures
0
59
min
0
127
-
°C/°F
-50
127
0
127
-
0
18
heures
Tab. 8.3.6.1
-
-
-
0
-50
0
-
-
-
0
-50
0
0
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