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SOUS VIDE IMMERSION CIRCULATOR
THERMOSTAT D'IMMERSION POUR
CUISSON SOUS VIDE
CIRCULADOR DE INMERSIÓN SOUS VIDE
Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato.
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Weston 36200

  • Page 15: Précautions Importantes

    PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 8. L’utilisation d’accessoires non 2.
  • Page 16: Autres Consignes De Sécurité Pour Le Consommateur

    Autres consignes de sécurité pour le consommateur Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement. Cet appareil est conçu uniquement pour préparer, faire cuire et servir des aliments. Cet appareil n’est pas conçu pour une utilisation avec toute autre matière ou produit non alimentaire. Risque de choc électrique : Cet appareil est fourni avec une AVERTISSEMENT fiche polarisée avec protection ALCI (une broche plus large) ou une fiche avec mise à...
  • Page 17: Pièces Et Caractéristiques

    Propulseur du thermostat Le thermostat d'immersion sous vide de Weston vous offre une flexibilité totale lorsqu'il s'agit de programmer la durée et la température de la cuisson. Selon vos besoins, vous pouvez : • programmer la température et la durée;...
  • Page 18: Panneau De Commandes

    PANNEAU DE COMMANDES Bouton Marche/Arrêt ( ) : permet d'alimenter ou couper l'alimentation du thermostat. Flèches pour augmenter et diminuer la température et la minuterie : permet d'ajuster la durée et la température. La durée augmente par incréments de 5 minutes pour la première heure, et ensuite par incréments de 1 heure.
  • Page 19 INSTRUCTIONS D'UTILISATION PRÉCHAUFFER w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Ne pas immerger au-dessus de la ligne MAX. Brancher le thermostat dans une prise qui n'est pas utilisé par un autre appareil. Le bouton Marche/ Arrêt s'allumera. Veuillez vous assurer que le cordon d'alimentation est placé de façon sécuritaire, loin de l'eau.
  • Page 20: Faq Et Conseils Pour La Cuisson Sous Vide

    FAQ ET CONSEILS POUR LA CUISSON SOUS VIDE De quelle façon dois-je sceller les aliments avant la cuisson sous vide? • La plupart des aliments cuits sous vide sont scellés dans des sacs à l'aide d'une scelleuse sous vide. Utiliser des sacs résistant à la chaleur qui sont identifiés pour convenir à la cuisson sous vide.
  • Page 21 Les aliments congelés peuvent-ils être cuits sous vide sans avoir à les décongeler auparavant? • Oui, mais rappelez-vous que si vous ajoutez des aliments congelés dans le bain d'eau, cela aura pour effet de baisser la température de l'eau. En règle générale, il faut ajouter une heure de durée de cuisson supplémentaire afin de permettre à...
  • Page 22 TABLEAU POUR LA CUISSON SOUS VIDE REMARQUES : • Pour les morceaux de viande, de poulet et de poisson plus épais, les durées de cuisson seront plus longues. • Veuillez consulter le foodsafety.gov ou le fsis.usda.gov pour obtenir davantage de renseignements sur les températures de cuisson internes sécuritaires.
  • Page 23: Nettoyage

    NETTOYAGE w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Débrancher avant le nettoyage, et ne pas immerger au-dessus de la ligne MAX. FIGURE 1 REMARQUE : Débrancher et laisser refroidir l'eau complètement avant de retirer le thermostat et l'eau du récipient utilisé pour la cuisson.
  • Page 24: Bifteck Sous Vide Avec Sauce Chimichurri

    Bifteck sous vide avec sauce chimichurri 4 PORTIONS BIFTECK SAUCE CHIMICHURRY 4 biftecks désossés (épaisseur de 2,5 à 3,8 cm 1/2 petit oignon, coupé en quartiers [1 à 1 1/2 po]), comme un filet mignon, un 3 gousses d'ail bifteck de coquille d'aloyau, un bifteck de faux- 2 c.
  • Page 25: Saumon Sous Vide Avec Épinards Et Beurre Au Citron Et Au Persil

    Saumon sous vide avec épinards et beurre au citron et au persil 4 PORTIONS BEURRE AU CITRON ET AU PERSIL SAUMON ÉPINARDS 1 tasse (250 ml ou 224 ml) de beurre 4 filets de saumon, 5 à 6 oz (142 à 5 onces (142 g ou 148 ml) de bébés non salé, ramolli 170 g) chacun...
  • Page 26: Poulet Sous Vide Avec Asperges Et Beurre Noisette

    Poulet sous vide avec asperges et beurre noisette 4 PORTIONS BEURRE NOISETTE POULET ASPERGES 1 tasse (225 g ou 224 ml) de 4 poitrines de poulet 1 lb (454 g) d'asperges, parées beurre non salé désossées, avec la peau 1 c. à tab. (15 ml ou 14 g) 2 c.
  • Page 27 GARANTIE LIMITÉE D'UN AN DE WESTON Cette garantie s'applique aux produits achetés et utilisés aux É.-U. et au Canada. La présente Garantie Limitée est l'unique garantie expresse pour ce produit et remplace toute autre garantie ou condition. Ce produit est garanti d'être exempt de défaut en matériaux et en fabrication pour une période de un (1) an à...
  • Page 44: Conserver Ces Directives

    Para todas aquellas preguntas referentes al uso del producto, partes faltantes, daño del producto, dificul- tad o activación de la garantía, comuníquese con el equipo de servicio al cliente de weston Brands: desde las 8:00 am hasta las 5:00 pm ET, de lunes a viernes CustomerService@WestonProducts.com...

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